ボリューム満点！新しいメニューで登場するMID TREE代官山のパンケーキ

アメリカンスパニッシュダイナー『MID TREE 代官山』の新メニュー

東京都渋谷区の代官山に位置するアメリカンスパニッシュダイナー『MID TREE』。この店が2022年2月1日からコンセプトを変更し、リニューアルオープンするにあたり、新たなパンケーキメニューを用意しました。2月3日から提供が始まるこの新メニューには、これまで人気だったバスクチーズケーキやスフレパンケーキを生かしつつ、食べる人々のトレンドやフィードバックが反映されています。

新メニューの楽しみ方

これまでのメニューに加え、ボリューム満点で新たにアップデートされたパンケーキラインナップ。スフレ生地の軽やかさとクリームチーズソースの濃厚さが絶妙に融合し、甘さだけでなく食事としても楽しめる一品が揃いました。

スフレ生地の魅力

新しいパンケーキのスフレ生地は、ふわふわの食感が特徴です。口の中で溶けるような滑らかな食感を実現しており、食事の後でもあっさりと楽しめるよう配慮されています。また、クリームチーズソースがパンケーキそのものとの調和を保ち、ほどよい塩味が甘さを引き立てています。

見た目にもこだわる

『MID TREE』のパンケーキは、ビジュアルでも楽しませてくれます。2段重ねにされたふわふわのパンケーキは、アメリカンダイナーのボリューム感を感じさせる見た目で、SNS映えすること間違いなしです。

新商品のご紹介

ここでは、MID TREE代官山が誇る新しい3種類のチーズスフレパンケーキを紹介します。デザート好きにはたまらない特別な一品です。

1. ミルクバターの溢れるチーズパンケーキ

このパンケーキは、ホイップクリームとブロックチーズがふんだんに使用されています。香ばしくキャラメリゼされたバナナと、メープルシロップのほろ苦さが絶妙にマッチした一皿で、最後まで飽きることなく楽しめます。

2. ブリュレカスタードの溢れるチーズパンケーキ

自家製のブリュレクリームがたっぷりと乗ったこのパンケーキは、目の前でキャラメリゼされることで立ち込める香りが、食欲をそそります。バニラの香りが豊かなこの一品は、まさに贅沢そのものです。

3. 季節のフルーツ溢れるチーズパンケーキ

旬のフルーツソースがたっぷりと乗せられたこのパンケーキは、シーズンごとに楽しめる味覚のひとつで、季節を存分に味わえる一皿になっています。

焼き加減へのこだわり

チーズスフレパンケーキの焼き加減は、その美味しさを最大限に引き出すための大切な要素です。じっくりと蒸し焼きにされ、外側はふんわりと、中はしっとりとした絶妙なバランスが保たれています。この焼き加減はMID TREEでしか味わえない自慢のポイントです。

体験してみて

新しいパンケーキメニューが気になる方は、ぜひ『MID TREE 代官山』を訪れてみてはいかがでしょうか。リニューアルしたこのお店は、東京都渋谷区代官山町20－23に位置し、電話は03-6416-9760で、営業時間は11:00から23:00まで。不定休となっています。心温まるスイーツの数々をぜひお楽しみください。

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