新たな健康食の提案、「天の原」
2025年7月25日、東京・御茶ノ水に新たに薬膳弁当専門店「天の原」がオープンしました。このお店は、株式会社シェアレストランが提供する間借りマッチングプラットフォームを利用しており、注目の健康志向メニューを展開しています。日常の忙しさに疲れているあなたに向けて、心と体を整えるお弁当を提供することを目指しています。
店主は法律事務所での勤務や英語講師の経験を持つ異色の経歴を持ち、台湾やアメリカでの生活を通じて様々な食文化に触れてきました。薬膳に興味を持ったのは、子どものアトピー対策から始まった食事の見直しがきっかけで、その結果として得られた健康効果に深く感動し、薬膳の奥深さに魅了されるようになったそうです。店主は「現代人は心も体も疲れている人が多い。そんな人たちの生活の一助になれば」との思いから、完全手作りで無添加の薬膳弁当の提供を決意しました。
お弁当の特徴
「天の原」では、毎日一つひとつ丁寧に心を込めて仕込まれる薬膳弁当が特徴です。季節ごとの食材をふんだんに使った、「からだを整えるごはん」を提供しています。特に、夏の暑さや冷えによる体のバランスが崩れやすいこの季節には、古くから伝わる食の知恵を活かした優しいお弁当が心と体のリセットをサポートします。
日替わりで提供される薬膳弁当の一例を以下に紹介します。日替わり薬膳弁当(1,100円)には、はと麦ご飯、台湾茶葉卵、黒きくらげの佃煮、夏野菜の肉巻きフライなど、多彩な品目が盛り込まれています。特に、黒きくらげは生理痛や美肌効果が期待でき、紫キャベツのビネガー煮はアンチエイジングや眼精疲労に効果的です。こうした食材選びには、日常生活でほんの少しの工夫を加えることで、健康向上につながるというメッセージが込められています。
お店の詳細
また、店主が提供するお弁当には、心を込めて選び抜いた食材を用いて一つ一つ手作りされた温かみがあります。営業日は月、水、金の週3日で、各日30食限定の提供となっていますので、早めの訪問がおすすめです。利用する際は、事前にInstagramをチェックして、日替わりメニューの情報を確認しておきましょう。
店舗情報は、東京・文京区湯島1-9-13のチキン&ワイン「月光食堂」内にオープンしています。この一風変わったお弁当専門店で、是非とも新しい健康的な食体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。
オープンしたばかりの「天の原」では、心と体を大切にしたいと願うすべての方に向けて、温かいおもてなしと美味しいお弁当を用意しています。健康をテーマにした特別なお弁当を手に入れるチャンスをお見逃しなく!