井筒まい泉が春限定「カキグラタンコロッケ」を新発売！その魅力とは

井筒まい泉が贈る春限定の「カキグラタンコロッケ」

2026年3月11日、水曜日に井筒まい泉株式会社から新たに「カキグラタンコロッケ」が期間限定で発売されることが発表されました。このコロッケは、兵庫県播磨灘産の蒸し牡蠣をふんだんに使用し、季節の風味を存分に楽しめる一品です。

濃厚な旨みにほうれん草の風味が加わる

このカキグラタンコロッケは、オリジナルのベシャメルソースにチーズとほうれん草が加えられ、フローレンス風のクリーミーな仕上がりとなっています。牡蠣の旨みとほうれん草の風味が絶妙に溶け合い、口の中で広がる豊かな味わいは、誰もが満足できることでしょう。また、これがお酒のおつまみとしても最高の選択肢となることは間違いありません。

商品情報

- 商品名: カキグラタンコロッケ
- 価格: 292円（税込）
- 発売日: 2026年3月11日（水）～4月14日（火）予定
- 販売店: 全国の直営店（エキュート秋葉原店および揚げ物の取扱いがない店舗では販売なし）

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井筒まい泉のこだわり

まい泉がお客様に提供する商品のクオリティは、長年の努力の結果があります。特に豚肉に関しては、世界中から厳選された豚肉を毎日チェックし、合格したものだけが使用されます。肉の筋を引いたり叩いたりと手間をかけることで、揚げた際の食感を損なわないように心掛けています。

また、パン粉は自社で焼いたパンから毎日作り上げた生パン粉を使用し、まい泉独特の形状や大きさが特徴です。さらに、揚げ油も特注品で、加熱時間を調節しながら丁寧に揚げることで、艶がありカラっとした仕上がりが実現されています。この「剣立ち」と呼ばれる技術は、まい泉のとんかつの自慢の一つです。

豊かなソースのラインアップ

まい泉では、料理に合わせたソースも提供しています。甘口や辛口、サンド用、黒豚用の4種類が揃っており、創業当時から受け継がれている秘伝のレシピで作られています。新鮮な野菜や果物を材料に使い、熟練の職人が毎日味を確認しながら丁寧に調合されています。

会社概要

井筒まい泉株式会社は1965年に設立され、以来多くの人々に「箸で切れるやわらかなとんかつ」を提供し続けてきました。お子様からご高齢者まで楽しめるように、常に品質向上に努めています。現在、全国に約70の直営販売店と14のレストランを展開し、デリバリーやEC販売にも力を入れている企業です。

本社所在地: 東京都港区北青山2丁目12－5KRT青山2階
設立: 1965年11月
代表取締役: 國弘克英
事業内容: レストラン事業、直営販売、卸販売、通販事業など

「お客様の美味しい笑顔のために」という企業理念のもと、井筒まい泉はこれからも美味しさを追求し続けていきます。この春、ぜひ「カキグラタンコロッケ」を楽しんでみてはいかがでしょうか。