赤福が全国初心者のスイーツファンに新商品をお届け！あさひかわ菓子博2025に出展

赤福が全国菓子博に新商品を出品

三重県伊勢市の株式会社赤福は、2025年5月30日から6月15日までの間、「第28回全国菓子大博覧会・北海道あさひかわ菓子博2025」に出展します。この菓子博では、全国初の新商品「赤福生羊羹（なまようかん）」を含む、伊勢名物の「赤福餅」や「白餅黒餅」といった魅力的な商品が並びます。

新商品「赤福生羊羹」とは？

赤福の「生羊羹」は、こしあんや白あんを使用しており、しっとりとした食感とフレッシュな口当たりが特徴です。この製品は、赤福の長年の伝統的製法をもとに作られており、全国で初めての試みです。2種類のあんがセットになっており、北海道ではなかなか味わえない特別感を味わえます。

特に、赤福餅のような日持ちが短い商品の代わりとして、スイーツファンにはたまらない選択肢となるでしょう。あんの風味を堪能できるこの生羊羹は、あさひかわ菓子博でしか手に入らない特別な商品です。この機会にぜひ、絶品の味わいをお持ち帰りください。

見逃せない定番商品

また、赤福は「赤福餅」や「白餅黒餅」も会場にて販売します。800年以上続くその歴史的背景を持つ人気の「赤福餅」は、北海道産の小豆を使用しており、こしあんの風味が引き立ちます。さらに、新たに登場した「白餅黒餅」は、黒砂糖の甘みと北海道産の白小豆を用いた白あんが絶妙に調和した商品です。

これらの定番商品ももちろん数量限定での販売となりますが、特に北海道では希少な機会となるため、スイーツ愛好家には見逃せないイベントです。

お出かけの価値が高いイベント

開催場所は北海道旭川市にある旭川地場産業振興センターで、営業は毎日午前10時から午後6時まで（最終日は午後5時まで）です。まるでスイーツのテーマパークのようなこの博覧会で、贅沢なスイーツ体験をぜひお楽しみください。

赤福の理念と地域貢献

赤福の代表取締役社長、濵田朋恵は、赤福の製品が多くの方に愛されること、新たなご縁がが生まれることを願っています。また、自然の恵みを受けて作り上げたスイーツを通じて、地域に根ざした企業としての思いも込めていると語っています。数多くのスイーツとともに、赤福の魅力を直接感じられる貴重な機会です。

今回の菓子博でも、赤福は他の出展者と共に多様な菓子文化を体験できる場を提供し、訪れた人々の心を満たすことを目指しています。この特別なイベントを通じて、新しい発見とともに、赤福の伝統を未来へつなげていくことに挑戦し続けます。