至福の食卓が奏でるJAZZとワインの饗宴！特別体験型ディナーのご案内

至福の食卓が奏でる音楽とワインの贅沢なひととき

2026年6月19日、東京の六本木に位置するワインバー「Climat – A Vigneronne's Bar」で、特別な体験型ディナーイベント『至福の食卓』が開催されます。このイベントは、ワインと鮨、そして生演奏が融合したもので、参加者は五感を刺激される特別な時間を味わうことができます。

イベントの概要

本イベントのテーマは「何が起こるか予測不能。取扱注意なDuo」。音楽と食において、予測できないサプライズが待っていることでしょう。キーボードの岸淑香さんと、ボーカルのAyukoさんが織り成す音楽は、JAZZを基盤にしながらもBrasilやLatinの多様な音楽を融合させたもので、参加者たちを魅了することでしょう。

アーティストとの出会い

Ayuko（Vo）

国内外で注目を集めるAyukoさんの歌声は、幻想的で力強いものです。「JAZZとBrasilとLatinを融合した選曲で楽しい時間をお届けします」との言葉通り、聴く人々を心地よい音楽の世界へといざないます。

岸淑香（Pf）

岸淑香さんは、ジャズをベースにラテンやフラメンコの要素を取り入れた独自の音楽スタイルを確立。海外での研鑽を経て、「ジャンルを越えた歌心を大切に演奏する」と語ります。そのプレイは、聴く人々を踊らせてくれることでしょう。

料理とワインの饗宴

この体験型ディナーでは、ミシュランガイド東京2026にてビブグルマンを獲得した鮨職人・早川太輔による至高の鮨コースが用意されます。赤酢を使った極上の握りと、5種類のオツマミが提供され、さらに「Winery Passion」の女性醸造家・島田美沙がセレクトしたワインとのペアリングが楽しめます。このワイナリーは秩父郡横瀬町芦ヶ久保に拠点を置き、地域の個性を大切にしたワイン造りを行っています。

開催情報

- 日時: 2026年6月19日（金）19:00〜
- 会場: Climat – A Vigneronne’s Bar（東京都港区六本木3-4-2 Room#210）
- 価格: 20,000円（税込／1ドリンク付）

オプションでフリーフローのワインペアリングを追加することもできます。ペア特典として、2名以上の予約でワインペアリングの優待が受けられます。

- 詳細・WEB予約: 公式サイト

Climatについて

「Climat」は、六本木の老舗ワインバーであり、25年目の節目にVigneronne's Barとして新たに生まれ変わりました。醸造家が直接ワインを提供することにより、より特別な体験を提供しています。

音楽と料理、そしてワインの調和が生み出すひとときを、ぜひお楽しみください。2026年6月19日、特別な夜の体験にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。