働き盛りの人々を支える！ローカーボ全粒粉入りうどん新登場

「働きざかりのサラリーマンやOLを応援」

神保町駅近くの人気うどん酒場「エエイチ」が、働く人々への新たなる食のサポートをご提案します。新しく立ち上げたオンラインブランド「すこや香」では、低糖質で健康に配慮した全粒粉入りうどんを提供しており、忙しいテレワーカーに最適です。

新ブランド「すこや香」とは

「すこや香」は、オンラインでのみ購入可能な新しいブランドです。自家製麺を使用したうどんは、健康志向の方々に向けた商品で、特に低糖質を重視して開発されました。昨今の生活スタイルの変化に合わせて、働き盛りの人たちに健康的で美味しい食べ物を届けたいとの想いから誕生しました。

ネットショップ開設の背景

令和2年の春、「緊急事態宣言」により飲食店を取り巻く環境が大きく変わりました。それに伴い、エエイチではテイクアウトやフードデリバリーのサービスを開始しました。その中で、お客様から「自宅勤務中に簡単に作れる美味しい食事が欲しい」という声を多く頂きました。実際、店主も自粛生活の中で健康的なローカーボフードを試したことで、その魅力に惹かれるようになったと言います。

「うどんは太る」とのイメージを変えるため、全粒粉を使ったうどんの開発に励み、美味しさを求めて試行錯誤を重ねた結果、ついに自信を持ってご提供できる商品が完成しました。

全粒粉の美味しさと栄養

全粒粉は、薄力粉に比べて食物繊維や鉄分が豊富で、ビタミンやミネラルも含むスーパーフードとも言える食材です。低糖質の特性を併せ持ち、ヘルシーなメニューとして注目されています。すこや香のうどんは、その食感と風味が楽しめるだけでなく、栄養面でも優れているため、心身ともに満足できる一品です。

メニューの紹介

「すこや香」では、全粒粉入りの濃厚カレーうどん4食セットを特別価格5,500円（税込）で販売しています。この商品は忙しい毎日の中でも簡単に食べられ、しかも健康に配慮した選択肢となっています。

うどん酒場エエイチについて

うどん酒場エエイチは、都営新宿線と東京メトロ半蔵門線の神保町駅A1出口近くに位置しています。サラリーマンやOLがランチタイムに手軽に楽しめるうどんと丼物、そして夜には居酒屋ならではのおつまみも充実しており、憩いの場として親しまれています。テイクアウトやデリバリーのサービスも提供しているので、自宅で手軽に美味しいうどんを楽しむことができます。