愛知県・岡山県で楽しむ！極上トウモロコシのジェラート販売開始

新登場！トウモロコシのジェラート

日本野菜ソムリエ協会と株式会社フォルトゥーナが手を組み、岐阜県の備中農園が生産した「朝生とうもろこし」を使用した新しいイタリアンジェラートが2024年8月10日から25日までの期間限定で販売されます。このジェラートは、全国のトウモロコシ愛好者にとって見逃せない一品です。

全国トウモロコシ選手権とは？

この特別なジェラートに使用される朝生とうもろこしは、2024年6月に行われた「第1回全国トウモロコシ選手権」で金賞を受賞しました。この選手権は、野菜ソムリエたちによる品評会で、純粋に味だけを基準に審査が行われています。各種のトウモロコシが集まり、産地や生産者の情報は伏せられた状態で食味が審査され、最も優れたトウモロコシが表彰されます。

備中農園の自信作

備中農園の「朝生とうもろこし」は非常に高い糖度と水分量を誇り、糖度は16度以上、含水率は85％以上という驚きの数値を示します。朝早くに収穫され、鮮度が保たれる流通システムにより、まるで生で味わっているかのような瑞々しさを持つこのトウモロコシは、野菜ソムリエたちからも3年連続で金賞を獲得するほどです。その甘さとみずみずしさは、食べてみる価値があるでしょう。

限定販売について

販売されるジェラートは、「朝生とうもろこし」を使用したシングルとダブルの2種類があり、それぞれ400円（税込）、500円（税込）となります。また、トウモロコシ自体も450円（税込）で取り扱われ、こちらは各店舗に設置されたキオスクでも購入可能です。取り扱い店舗は、東京の銀座や赤坂、高輪の他、愛知県名古屋市、岡山市まで多岐にわたります。

取り扱い店舗

1. ファブリカエッフェ（東京都品川区）
TEL: 03-6277-7580
2. 銀座バール・デルソーレ2Due（東京都中央区）
TEL: 03-5159-2020
3. 赤坂見附バール・デルソーレ（東京都港区）
TEL: 03-3568-1226
4. 高輪バール・デルソーレ（東京都港区）
TEL: 03-6408-2559
5. 名駅バール・デルソーレ（愛知県名古屋市）
TEL: 052-756-2588
6. さんすて岡山バール・デルソーレ（岡山県岡山市）
TEL: 086-206-3161
7. KITTE大阪@JPCafe（大阪府大阪市）
TEL: 06-6476-8710

この特別なジェラートは数量限定での販売となり、なくなり次第終了となりますので、ぜひ早めにお試しください。家族や友人と一緒に、この贅沢な味わいを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか？

野菜ソムリエ協会の取り組み

日本野菜ソムリエ協会は、2001年に設立された団体で、野菜や果物に関する知識を広め、生産者を応援する活動を行っています。次回の選手権「第3回全国梨選手権」も予定されており、今後も注目が集まります。彼らの取り組みを通じて、日本の農業の活性化にも貢献しています。

この機会に、野菜ソムリエが認めた極上のトウモロコシを使用したジェラートをぜひお楽しみください。