浅草で楽しむ新しい味！つくもおにぎりとサンドイッチ

浅草で新しく誕生した "つくもおにぎり"

2023年3月9日、浅草に新たな外食ブランド「つくもおにぎり」が登場しました。このブランドは、すでに人気の「ツクモサンドイッチ」と並び、さらなる美味しさを求めたテイクアウト商品を提供することを目指しています。「つくもおにぎり」は、発達障害を持つ子供たちを支援する株式会社UQホールディングスが運営し、働きにくい方々の就職先を確保する取り組みの一環です。

つくも弁当浅草総本店の理念

「つくも弁当浅草総本店」では、発達障害を持つ子どもたちの支援を最優先課題とし、精神的ストレスを軽減した環境で料理を通じた社会参加を促進しています。店内ではテイクアウトとシェアデリのスタイルで、誰もが気軽に立ち寄れる店舗作りを目指しています。

私たちの哲学には、果てしない味への追求があり、商品は常に進化し続けるべきだと考えています。この理念が、「つくもおにぎり」の名前の由来でもある「99（九十九）」にも表れています。

こだわりの「つくもおにぎり」

このおにぎりの魅力は、何といっても使用されるお米です。山形産の「雪若丸」を使用し、店舗で丁寧に仕込むことで、粒感と弾力を追求。さらに、見た目にも楽しく、食事の時間がもっと楽しくなるよう、様々な具材が選ばれています。特に、具材の品質には強いこだわりがあり、店主が厳選した新鮮な具材を使用しています。

たとえば、人気のメニューには、燻製の秋田名物「いぶりがっこ」にクリームチーズと白だしを合わせた「いぶりがっこチーズ」や、新鮮な北海道産の醤油漬けいくらをたっぷり乗せた「いくら」があります。また、豚肉や野菜をふんだんに使った「さば味噌」や「ローストビーフ」など、一品一品に心が込められた味わいが楽しめます。

多様なメニューで選ぶ楽しみ

「つくもおにぎり」では、海苔が別添えになっているため、食べるタイミングでパリっとした食感を楽しめます。また、同時に展開される「ツクモサンドイッチ」も見逃せません。手軽に美味しいサンドイッチが提供され、具材やソースにこだわった多彩なメニューが揃っています。人気の「たまごサンド」や、豪快な「ステーキサンド」など、選ぶ楽しさもあります。

店舗情報とアクセス

「つくもおにぎり」は台東区西浅草に位置し、平日は07:00から21:00まで、土日祝は08:00から21:00まで営業しています。TX浅草駅から徒歩2分でアクセスも良好。

この新しい外食ブランドは、発達障害のある人たちや生きづらさを抱える人々にとって、新たな選択肢となることを目指しています。美味しいおにぎりとサンドイッチを通じて、皆様の笑顔につながることを願っています。