台湾産レッドドラゴンフルーツの魅力
秋田を拠点に地域産品の販路を開拓する詩の国秋田株式会社が運営するECサイト「詩の国商店」では、2024年に対日輸出が解禁された「台湾産レッドドラゴンフルーツ」の販売を開始しました。昨年に続き、台湾の台北支店が厳選したこのトロピカルフルーツは、今年で取扱い2年目を迎えます。最後の一口まで楽しめるこの果物の魅力をご紹介します。
レッドドラゴンフルーツとは
レッドドラゴンフルーツ(赤肉紅龍果)は、外見がドラゴンのウロコのような鮮やかな外皮を持つフルーツで、内部の果肉は深紅色をしています。このユニークな見た目だけでなく、食感も柔らかく、ジューシーで甘さが際立ちます。また、ビタミン、食物繊維、ポリフェノールの一種であるベタレインが豊富に含まれており、美容と健康に嬉しい効果が期待できます。
レッドドラゴンフルーツは、白い果肉を持つホワイトドラゴンフルーツとは異なり、甘みが強く、ベリーのような芳香が特徴的です。果実の水分が豊富で、さっぱりとした甘さが楽しめるため、特にスイーツとしてデザートにぴったりな位置づけです。
おすすめの食べ方
レッドドラゴンフルーツはそのまま食べるのが一番の楽しみ方ですが、サラダやスムージー、ヨーグルトにトッピングするのもおすすめです。また、フルーツサラダに加えると見た目にも鮮やかで、食卓を華やかに飾ります。
旬と収穫時期
台湾産レッドドラゴンフルーツの旬は6月から11月まで続きます。特に9月に収穫されるものは、サイズや味の品質が高いと評判です。この時期に収穫された果実は、完熟で甘味が全開し、フルーツの魅力が最大限に引き出されます。
購入方法と詳細
「詩の国商店」では3kg(5~7個)セットで、税込み12,500円での販売を行います。お届け時期は9月上旬を予定しており、予約期間は8月25日から9月4日までです。ぜひこの機会に美味しいレッドドラゴンフルーツを手に入れ、秋田の秋の味覚として楽しんでください。
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秋田県の地域商社としての役割
詩の国秋田株式会社は2021年に設立された地域商社で、地域の生産者と連携し、独自の製品開発やブランディングを通じて秋田県の産業を活性化させています。また、台湾に台北支店を設け、海外への販路開拓も行っています。今後も、秋田県から世界へ広がる新たなビジネスモデルを確立していくことを目指しています。
興味のある方は、ぜひ「詩の国商店」を訪れて、台湾のレッドドラゴンフルーツをお楽しみください。美味しいだけでなく、美容や健康にも嬉しい要素がたっぷり詰まった一品です。