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世界一の幸福感を味わえるフレンチトーストが横浜に登場

横浜市に新たにオープンするフレンチトーストの専門店『The French Toast Factory』。2025年1月23日（木）、ルミネ横浜の6階にグランドオープンするこの店は、その名の通り、フレンチトーストを主軸にしたメニューが自慢です。お店で楽しめるのは、単なる食事ではなく、“世界一の幸福感を味わえる”として多くのフードファンに期待されています。

2年の歳月をかけた独自の製法

同店では、特製の丸型厚切りパンにアパレイユ（卵液）を24時間じっくり染み込ませています。これにより香ばしく焼き上げられたフレンチトーストは、ふわふわでとろけるような食感が特徴です。そして、シンプルながら贅沢な味わいを楽しむことができます。

店の名物メニューの一つである「FTFクラシックトースト」は、1200円（税込1,320円）で、北海道産バター、自家製ホイップクリーム、メープルシロップの3つが見事にマッチ。これだけでも十分な満足感がありますが、他にも「オランジュフル」や「グリーンティーボウル」など、オリジナルなフレンチトーストもずらりとラインナップしています。

カフェとしてもお食事としても

『The French Toast Factory』では、フレンチトーストだけでなく、パンケーキやミール系のフレンチトースト、さらにはハンバーガーやオムライスなども用意されており、さまざまなシチュエーションで利用できます。カフェ利用はもちろん、ランチやディナーにもおススメです。特に、お食事系の「エッグベネディクト」はフレンチトーストのベースが新しい提案で、多くのお客様に人気を集めることでしょう。

ドリンクメニューも充実

ドリンクメニューも充実しており、スタンダードなコーヒーからフレーバーコーヒー、厳選した茶葉を使用したフレーバーティーなど、多彩な選択肢が揃っています。お酒もワインやビールが楽しめ、食事の後に一杯愉しむのも良いでしょう。アフタヌーンティー感覚で、優雅なひとときを過ごせること間違いありません。

グランドオープン記念の特別メニュー

グランドオープンに合わせて、既に人気となっている「プレミアムシスターズ」が登場します。フレンチトーストとパンケーキの一皿が楽しめるこのメニューは、特製のハーゲンダッツアイスを使用し、フルーツやクリーム、ソースがふんだんに施された贅沢な一品。オープン初日から2月の第一週までの限定で、毎日先着30食の提供となるため、早めの訪問が推奨されるでしょう。

店舗の内装と雰囲気

店舗の内装は、オレンジ色のロゴが印象的で、木目とトタン波板を使用した落ち着いた雰囲気の中でリラックスして食事が楽しめます。オープンキッチン形式で、シェフが働く姿を眺めながら食事を楽しむことができるのも、同店の魅力です。

まとめ

『The French Toast Factory』はいまや注目のフレンチトースト専門店。清新な空間で極上のフレンチトーストを味わい、幸せなひとときを過ごせることでしょう。ぜひ、2025年に新たな食の体験をお楽しみに！

店舗情報：
名称: The French Toast Factory ルミネ横浜店
住所: 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜6F
電話番号: 045-522-8151
営業時間: 11:00～22:30
定休日: 施設に準じる
席数: 42席
禁煙: 完全禁煙
平均予算: 1600円

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