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ザ・リッツ・カールトン東京での特別な夏のひととき

東京の港区に位置するザ・リッツ・カールトン東京が、2025年8月5日から期間限定で「グランクラシックアフタヌーンティー」を開催します。この特別なアフタヌーンティーは、フランス料理の巨匠オーギュスト・エスコフィエにインスパイアされたもので、伝統と革新が見事に融合しています。提供されるセイボリーやスイーツは、一品一品が心を込めて作られ、まるで詩情を宿したアートのよう。

「グランクラシックアフタヌーンティー」の魅力

シェフ：エスコフィエにオマージュを捧げたこのアフタヌーンティーは、クラシックなセイボリーや焼きたてのスコーン、華やかなデザートトロリーまで、多彩なメニューが楽しめます。料金は9,700円（税込）で、提供時間は12:00から17:00まで。特に注目すべきは、季節の移ろいを感じさせる食材を使用し、白桃をふんだんに使った特別メニューも同時に展開されることです。

セイボリーの数々

• - 赤パプリカのムースや、ほうれん草のシュブリック、鴨のコンフィなど、多彩なセイボリーが用意されています。特にオマール海老のリゾットのクロケットは絶品です。

甘美なスイーツ

• - チョコレートと洋梨を使ったスイーツや、ピーチメルバ、チェリージュビレなど、見た目にも楽しめるスイーツを取り揃えています。

素晴らしい夏の特別メニュー

加えて、関東の名産地から旬の白桃を使用した料理も提供され、桃のコンポートを使ったシーフードカクテルや、国産白桃のガスパチョなど、夏の味覚を堪能できるメニューが充実しています。

家族向けプログラムのご紹介

ザ・リッツ・カールトン東京では、8月より「キッズ・マニキュア」プログラムも開始。お子様が大人の仲間入りをした気分で楽しめる、このプログラムでは、ネイルカラー体験として、カット、ファイリング、ポリッシュを施術してもらえます。

鉄板焼アフタヌーンティー

さらに、日本料理「ひのきざか」では、鉄板焼アフタヌーンティーも提供され、料理と高級茶のペアリングが楽しめる唯一無二の体験として、多くのお客様に支持されています。

スリリングなカクテル体験

ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリでは、「ザ・リッツ・スプリッツ」オリジナルカクテルも楽しめる他、ロビーラウンジでは日本酒やウイスキーをベースにしたカクテルコレクションも展開。

最後に

心に残るこの夏のひとときを、ザ・リッツ・カールトン東京で堪能してみてはいかがでしょうか。リッチな体験をぜひお楽しみください。

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