パリ発祥の美食ブランド「フォション」の創業140周年記念イベントが目白押し！

フォション創業140周年イベントの概要

2026年、パリの名店「フォション」は創業140周年を迎えます。この記念すべき年を祝して、フォションホテル京都ではさまざまな美食イベントが開催されます。特に、9月から11月にかけて展開される限定メニューや体験は、美食好きには見逃せない内容です。

美味しさのバリエーション豊かなエクレアと「ビズビズ」

9月には、1階の「ペストリー＆ブティックフォション」にて、豊富なフレーバーのオリジナルエクレアとフォションシグネチャーの唇型ケーキ「ビズビズ」が登場します。ベリーやシャインマスカットのトッピングが施されたエクレアや、和栗のモンブランクリームを使用した絶品エクレアなど、さまざまな味わいが楽しめます！特に注目すべきは、フォションオリジナルフレーバーティー『ワンナイトイン京都』を使用したビズビズ。この魅惑的なスイーツは、目にも舌にも楽しさを与えてくれるハーモニーを感じさせます。140周年記念セットも用意されており、エクレアとドリンクが一緒に楽しめる特別プランを1,886円で提供します。

ピンクリボン運動に寄付するランチコース

10月には、最上階の「グランカフェフォション」にて、フォションのシグネチャーディッシュを楽しめる特別なランチコースが登場します。売り上げの一部は乳がん啓発活動であるピンクリボン運動へ寄付されます。特に、サーモン、ほうれん草、きのこを包んだクリビヤックは、フランスの味を京都で楽しむことができるロングセラーメニューです。その上、ビズビズのミニサイズも楽しめるこのコースは、フォションファンにはたまらないでしょう。

パリのエスプリを感じるアフタヌーンティー

11月に入ると、アフタヌーンティーでも140周年を祝います。旬の味覚を取り入れたスイーツやセイボリーが揃い、特に唇型のシグネチャーケーキや、モンブランが楽しめる贅沢なメニューが登場します。フレンチの調理法で仕立てたセイボリーと共に、洗練されたプレゼンテーションが心を躍らせることでしょう。美しいティータイムを過ごすにはぴったりの機会です。

インルームアフタヌーンティー付宿泊プラン

さらに、インルームアフタヌーンティー付宿泊プランも9月から再開されます。宿泊者は、客室でアフタヌーンティーを楽しむことができ、翌朝にはホテル自慢の朝食を堪能することができます。日常から解放され、特別なひとときを過ごせるこのプランも大人気。

フランスの伝統を感じる「フォション」の魅力

フォションは1886年にパリで生まれ、長い歴史の中でフランスの伝統を守りつつも新しい挑戦を続けてきました。高級パティスリーとして、常に洗練された味わいを提供しています。その哲学を引き継いだフォションホテル京都は、パリの魅力と京都の文化が絶妙に融合した唯一無二の宿泊体験を提供しています。

この140周年の特別なタイミングに、ぜひフォションホテル京都で味わい深い美食の数々を楽しんでみてはいかがでしょうか。彼らの歴史とともに、贅沢な味わいを体験することができます。美しいケーキや、心温まるランチで、贅沢なひとときをお過ごしください。