秋の魅力を味わう「Japanese Afternoon Tea~華凛~」
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、2025年9月1日から11月30日まで、お月見をテーマにした寿司スタイルのアフタヌーンティー "Japanese Afternoon Tea~華凛~" が楽しめます。日本の秋を感じる特別なメニューは、寿司職人が食材に工夫を凝らしてお届けする、華やかな手毬寿司スタイルのアフタヌーンティーです。
美しい食材で彩るアフタヌーンティー
秋の訪れを告げる実り豊かなこの季節、ホテル内ではお月見を祝う特別なおもてなしが展開されます。メインスタンドには、大トロや雲丹、金目鯛、ズワイ蟹などの旬の食材をふんだんに使った手毬寿司が並びます。また、アボカドを巻いたベジタブルロールや、柿のような形をしたサーモン手毬が見た目にも楽しませてくれます。
さらに、ススキをイメージしたスパイシーツナロールや、満月を模した帆立玉素味噌手毬といったアレンジ寿司も登場。これらの料理は、視覚的にも秋の風情を味わわせてくれます。加えて、銀杏と桜海老の掻き揚げや、珈琲クリームをのせたマスカットムース、いくらたっぷりの茶碗蒸しなど、多彩な前菜も魅力的です。
和のスイーツを楽しむプレート
デザートプレートには、季節のフルーツや甘柿もちが盛り合わせられ、甘さと酸味の絶妙なバランスが楽しめます。和のスイーツも取り揃えており、見た目も美しい一皿となっています。
くつろぎの時間を演出する高層ラウンジ
アフタヌーンティーを楽しむ場所は、35階の "WASHOKU 蒼天 SOUTEN" と "Sky Gallery Lounge Levita" の2か所。どちらも東京の街並みと四季折々の景色を一望できる素晴らしいロケーションです。ゆったりとした時間の中で、友人や家族とともに特別なひとときを過ごすことができます。
予約と詳細
料金は8,000円で、2時間制のご予約が必要です(2名から)。ドリンクはロンネフェルトの紅茶やコーヒーなど多種にわたって楽しめますので、ご自分だけの特別なひとときを味わってみてはいかがでしょうか。
この秋、和の風情を感じながら、寿司スタイルのアフタヌーンティーで心を満たしてみてください。ご予約や詳細は、ホテルの公式ウェブサイトまたは直接お電話にてお問い合わせください。素晴らしい秋の思い出が、あなたを待っています。