自然と調和した新しいライフスタイルを提案するスイーツ展
阪急うめだ本店8階の『GREEN AGE』で、1月20日から2月14日までの期間中、環境に優しいスイーツの特別展が開催されます。今回のイベントでは、体にも自然にも優しい素材にこだわった4つのブランドが登場し、自慢のスイーツを特別に紹介します。
各ブランドの紹介
1. ツリーズ キョウト (TREEE'S KYOTO)
「ENJOY THE GREEN」をテーマとしたこのブランドは、ボタニカルな抹茶スイーツが特徴。宇治抹茶と厳選された副素材を組み合わせたショコラスイーツが揃い、その中でも人気を誇るのが「抹茶チョコレートムースケーキ」です。見た目はインテリアグリーンのようで、口に入れると上質な抹茶の香りが広がります。さらに、特別なトークショーが2月6日、「抹茶の日」に開催され、抹茶の魅力を学びながら楽しむことができます。
2. ショウダイ ビオ ナチュール (shodai bio nature)
素材に徹底的にこだわった洋菓子が楽しめるこのブランドは、フランス・KAOKA社のフェアトレードチョコレートを贅沢に使用し、健康と幸福を願ったスイーツを提供しています。2月9日には、シェフによるバレンタインセミナーも予定されています。
3. ハレとケと。 (Hareto-Keto)
元看護師が手掛けるロースイーツ専門店で、栄養学と予防医学の観点から健康に配慮したスイーツを展開。カシューナッツペーストを使用したヴィーガンケーキやシングルオリジンカカオのチョコレートが楽しめることが魅力です。1月24日と2月7日には、チョコレートの力をテーマにしたトークショーも行われます。
4. ウェルティ (wellty)
「美しい身体づくり」と「エシカル」をテーマにしたローチョコレートを展開。カカオ豆の栄養を活かした製法で、美容にも嬉しいスイーツが揃います。特に注目は、竹炭の粉を使用したマカロンのような滑らかさのあるチョコレートです。1月31日には、健康を考えたチョコレートの誕生秘話を語るトークショーも開催予定です。
まとめ
この特別展では、ただの甘いお菓子だけでなく、自然との調和を感じることができるスイーツを楽しむことができます。体に優しい素材を使用したスイーツで、環境にも配慮した新しいライフスタイルを、この機会にぜひ体験してみてください。阪急うめだ本店でのこのイベントは、自然派スイーツの魅力を再発見する貴重な機会となるでしょう。
ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。