健康志向の新発見！特製ラー油の豚バラビャンビャンが登場

健康志向の新メニュー、「特製ラー油の豚バラビャンビャン」

4月7日（火）、ナッシュ株式会社から新たな冷凍食品「特製ラー油の豚バラビャンビャン」が発売されました。この商品は、ビャンビャン麺の特徴的な風味を取り入れつつ、糖質と塩分を抑えた健康的なメニューとして開発されました。ナッシュのシェフが手がけたこの料理は、リモートワークや多忙な日常を送る人々に嬉しい一品です。

「特製ラー油の豚バラビャンビャン」の魅力

この新商品は、甘辛い味付けで人気の「回鍋肉」とは一線を画し、豚バラ肉の濃厚な旨味と特製ラー油の深い辛さが融合しています。豚バラをメインにすることで、豊かな食感と香辛料の辛さを一緒に楽しむことができ、食べ応えも十分。また、トッピングに加えられたピーナッツのカリッとした食感や、キヌアのプチプチ感が、より一層味わいを引き立てています。

特に大きな特長は、甘酢で下味を付けた白菜を豚バラで巻いて提供される点。タレと絡めることで、複雑な味わいを楽しむことができ、飽きることがありません。メインのビャンビャンに加えて、シンプルで栄養価の高いサイドディッシュも用意されています。青梗菜の塩麹あえや、ガーリック風味のポテトサラダ、オクラと枝豆のあえものなど、栄養バランスを考慮した料理が充実しています。

健康を考えた栄養価

「特製ラー油の豚バラビャンビャン」の栄養成分は以下の通りです。

- カロリー：493 kcal
- たんぱく質：18.8 g
- 糖質：17.4 g
- 脂質：38.4 g
- 塩分：2.5 g

これらの数値は、1個当たりの成分であり、健康的な食事を意識した設計となっています。ナッシュは、糖質30g以下、塩分2.5g以下を基準にしており、もっと手軽に食事を楽しめる方法を模索しています。

サステナビリティへの取り組み

ナッシュでは、SDGsに貢献するため、環境に優しい素材を使用してお弁当を提供しています。具体的には、「パルプモールド」素材の容器を採用しており、自然環境に配慮した商品になっています。このパルプモールドは、お弁当を温める際にもそのまま使用でき、ご家庭の燃えるゴミとして廃棄が可能です。このように、従来の冷凍宅配食と比較して、廃棄物の削減や手間を省くことができるのは、忙しい現代人にとって嬉しいポイントです。

ナッシュの企業理念

ナッシュ株式会社は「世界中の人々が健康で豊かに生活できる未来を届ける」というミッションを掲げています。忙しいライフスタイルの中で、栄養価を管理しつつ、おいしいものを食べたいというニーズに応えるために、約100種類の商品ラインアップを取り揃えています。2018年のサービス開始以来、多くの人々に支持されてきました。

今後もナッシュは、食事を通じて社会課題に取り組み、皆さんの暮らしを豊かにすることを目指して活動していきます。新しい「特製ラー油の豚バラビャンビャン」をぜひ、お試しください！

公式サイト：https://nosh.jp/menu/detail/924