パルシステム、「2種のチーズ・クリーミーカルボナーラ」リニューアル！ゴルゴンゾーラとパルメザンの濃厚なコクが楽しめる

パルシステム連合会は、人気商品「2種のチーズ・クリーミーカルボナーラ」を7月8日からリニューアルし、販売を開始しました。

今回のリニューアルでは、利用者の声から生まれた「さらなる濃厚さを」という要望に応え、チーズの配合比率を増やしました。

風味豊かなゴルゴンゾーラとパルメザンの2種類のチーズをたっぷり使用することで、濃厚で奥深い味わいを追求。さらに、卵黄も増量することで、コクとまろやかさをプラスしました。

開発担当者は、「チーズの香りと卵黄のコクを最大限に引き出し、より本格的なカルボナーラを目指しました」とコメントしています。

一方、にんにくは控えめに調整し、黒こしょうをピリッときかせることで、全体のバランスを整え、後味もスッキリと仕上げています。

また、彩りを考えて、従来品と同様に産直ほうれん草を具材として使用しています。ソース作りには乳化剤や着色料を使用せず、パルシステムらしい安心安全な商品に仕上げています。

パルシステムでは、今後も利用者の声を反映した商品開発を進めていくとのことです。