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ひかり味噌が贈る新しいスープ春雨

2026年秋冬、新たな美味しさが私たちの食卓に登場します。ひかり味噌株式会社（長野県諏訪郡下諏訪町）が、株式会社まつや（石川県かほく市）とのコラボレーションを通じて、生まれたのが『とり野菜みそスープ春雨 カップ』と『ピリ辛とり野菜みそスープ春雨 カップ』です。この商品は、全国のスーパーマーケットなどで2026年9月1日（火）より発売される予定です。

まつやの「とり野菜みそ」とのコラボ

「とり野菜みそ」は、石川県の伝統的な鍋用調味みそで、全国に広く親しまれています。その独特の味わいは、食欲を刺激し、野菜の栄養を摂ることができる点で評価されています。この度のコラボ商品は、そんな「とり野菜みそ」の旨みを、手軽に楽しむことができるスープ春雨に再現しました。

春雨に味噌の文化を融合

このスープ春雨は、野菜や肉がたっぷりと入った味噌鍋の風味を感じられるフレーバーで設計されています。特に特徴的なのは、その味噌ベースの味わい深さです。煮込んだ際の旨みが凝縮されたスープ春雨は、にんにくやニラの香りを活かしつつ、コクのある満足感を提供します。これは、春雨カテゴリーの中でも非常に珍しいアプローチです。

2つの選択肢

『とり野菜みそスープ春雨 カップ』と『ピリ辛とり野菜みそスープ春雨 カップ』の2種類が展開され、どちらも370gのボリュームで、参考小売価格は270円（税込）です。辛いものが好みの方には、豆板醤が効いたピリ辛バージョンを、あっさりとした味わいを楽しみたい方には、ノーマルタイプを選んでいただけます。

お湯を注ぐだけの簡単調理

この春雨はカップ入りのため、調理が簡単です。器を用意する手間がなく、お湯を注ぐだけで美味しいスープ春雨が楽しめます。特に、忙しいオフィスでのランチや、急な来客時の汁物としても重宝することでしょう。

食シーンに合わせた楽しみ方

特に、鍋が恋しい秋冬のシーズンにぴったりですが、にんにくやニラの風味が加わっているため、食欲が低下しがちな春や夏にも楽しめます。お腹が空いた時や軽食を取りたい時には大変便利です。

「とり野菜みそ」とその歴史

この商品はまつやの「とり野菜みそ」を基に制作されており、その歴史は意外と深いものです。初代当主の松屋和平氏が、北前船の廻船問屋を営んでいた時に、船乗りたちのために栄養価の高い味噌を調合したことが始まりと言われています。また、「とり」は鶏肉ではなく、野菜や栄養を摂る意味が含まれているのです。

まとめ

コラボレーションによる新たなスープ春雨の商品が、私たちの日常に新たな味を加えてくれることが期待されます。手軽に美味しさを楽しむことができるスープ春雨は、今秋冬の必需品となるでしょう。ぜひ、お近くのスーパーマーケットでこの新商品を探してみてください！

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