59店舗から60店舗へ進化するチョキペタの美容業界への挑戦

チョキペタ、60店舗目のオープン

美容室Choki Peta（チョキペタ）が、2011年の創業から約9年で60店舗目をオープンさせました。第一号店は堀切菖蒲園店であり、その後、首都圏を中心に関西にも出店を広げています。

チョキペタの特徴は、カットやカラーの「メンテナンス」に特化したサービスを提供している点です。具体的には、伸びた分だけを整えるカットや、定期的な白髪染めを行っており、これにより顧客は常に美しい状態を保つことができます。その結果、売上は事業開始当初の約100倍という驚異的な成長を遂げています。

ユーザーに寄り添うサービス

チョキペタの主な顧客層は40代後半から60代の女性。これに応じて、出店場所は主にスーパーマーケット内に設定され、買い物ついでに立ち寄ることができる利便性が優先されています。また、予約は不要で、券売機による事前精算やオートシャンプー機、セルフブローブースなどを導入することで、手軽さと安価な価格設定を実現しています。

成長の背景

チョキペタは、事業開始以来、メンテナンスサービスの需要増加を背景に売上を着実に伸ばしてきました。2023年には関東圏で100店舗の出店を目指し、さらに成長を続ける意向です。

美容師の再活用

特筆すべきは、チョキペタが「休眠美容師」と呼ばれる美容師免許を有しながら業界に戻っていない人材にも着目している点です。約48%のスタッフが元・休眠美容師というチョキペタは、その人たちのブランクを埋めるために、技術チェックや再教育を行っています。これにより、優れた技術者が再び現場に戻る機会を提供し、店舗のサービス向上に役立てています。

技術教育への取り組み

チョキペタは、スタッフの技術向上にも力を入れており、特に元・休眠美容師を迅速に育成するプログラムを強化しています。2020年からは、社内カット講習の回数を倍増し、技術の向上に注力しています。さらに、動画マニュアルの導入により、各スタッフがいつでも技術や接客に関するノウハウを学べる環境を整えています。この取り組みが、全店舗でのサービスの均一化と質の向上に寄与しています。