パンの耳が新たな美味しさの主役に!
ファミリーマートは、2026年2月10日から東海地区で「チキンときのこのパングラタン」を発売します。この商品は、サンドイッチの製造過程で生じるパンの耳を贅沢に活用した新しい一品です。
サステナブルな取り組み
この新商品は、食品ロス削減の観点からも注目されています。販売期間中、約1.5トンのパンの耳を使用する見込みで、もったいないという思いから生まれた商品です。ファミリーマートが掲げる「食の安全・安心、地球にもやさしい」をコンセプトに、ぜひこの機会にお試しいただきたいです。
アクセントにこだわったグラタン
ファミリーマートのパンは、サンドイッチ専用の配合と製法を用いています。ふんわりした食感に仕上げるため、製造直前にスライスされ、パンの耳だけでなく、全ての部分が大切に扱われています。焼き上げたパンの耳にはバターの豊かな風味がプラスされ、香ばしさが引き立っています。
このパングラタンは、生クリームを使った濃厚なベシャメルソース、鶏肉、きのこ、玉ねぎの旨みを凝縮したソテー、さらにトロリと溶けるチーズが組み合わさり、冬にぴったりの濃厚な味わいを実現しました。暖かいグラタンで、寒い季節の食卓を華やかに演出します。
人気のサンドイッチも見逃せない
ファミリーマートは、すでに人気の高いサンドイッチを数多く展開しています。その中でも特に注目されるのが「3種のミックスサンド」と「ジューシーハムサンド」です。3種のミックスサンドは、ツナ、ハム、卵と新鮮な野菜が組み合わさったバランスの取れた一品です。ジューシーハムサンドは、ポークハムとクリスピーなきゅうりを使ったシンプル yet 究極な美味しさを誇ります。
このように、ファミリーマートのサンドイッチ製造過程で生まれる「パンの耳」を新たな楽しみ方として取り入れることで、消費者に新しい食体験を提供しつつ、環境への配慮も行っています。新たなパングラタンの登場が、心温まる食事の時間を演出すること間違いありません。時代に合った食品ロスの削減への取り組みもあわせて評価されることでしょう。
商品詳細
- - 商品名: チキンときのこのパングラタン
- - 価格: 369円(税込398円)
- - 発売日: 2026年2月10日
- - 発売地域: 愛知県・岐阜県・三重県・静岡県の一部
- - 特徴: バター風味で香ばしく焼き上げたパンの耳、鶏・きのこ・玉ねぎ、濃厚なベシャメルソース、トロけるチーズの組み合わせ
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添いながら、必要不可欠な存在を目指しています。ぜひ新商品をお楽しみください。