秋にぴったり！チータラの新作「柚子こしょう風味」が登場

秋限定の新商品「チータラⓇ 柚子こしょう風味」

株式会社なとりは、9月9日から新たに「チータラⓇ 柚子こしょう風味」と「＜チルド＞なめらかチータラⓇ 柚子こしょう風味」を発売します。これらは、爽やかな香りとピリッとした辛味が特徴の、秋にぴったりなスナックです。

商品の魅力

「チータラ」とは長年にわたるロングセラー商品で、常温保存ができる手軽なおつまみとして知られています。近年では、滑らかな食感のチルドタイプも人気を博しています。新作の「柚子こしょう風味」は、秋の食欲をそそる味わいを目指して開発されました。特に、コロナ禍を機に増加した家飲み需要に応えるために、酒のつまみやおやつとして選ばれることが期待されています。

考案の背景には、柚子こしょうが秋に旬を迎えることがあります。青柚子と青唐辛子を用いたこの調味料は、鍋料理によく合い、その鮮やかな香りと辛さが多くの人々に愛されています。秋に食べたくなる「柚子こしょう」の風味をチータラに再現することで、楽しい気分になれる商品を目指しています。

商品特徴

1. 柚子こしょうの風味：柚子こしょうをパウダー化。この風味は、チーズと練りこまれることで、しっかりとした味わいに仕上がっています。
2. 原材料へのこだわり：フンドーキン醬油の「青柚子こしょう」を使用し、青柚子と青唐辛子の特徴的な風味が引き立っています。
3. 組み合わせの妙：チェダーチーズと、クセのないサムソーチーズをブレンドし、柚子こしょうの味わいが一層際立つよう配慮されています。