岡山県初登場！リゾート気分で楽しむPISOLA岡山浜野店がオープン

岡山県初登場！PISOLAが岡山浜野店をオープン

2026年5月9日（土）、岡山県岡山市に待望の「PISOLA 岡山浜野店」がオープンします。株式会社ピソラが手がけるこのクラフトレストランは、今まで近畿・東海・関東エリアで展開されてきましたが、中国地方への出店は初めての試みです。岡山浜野店は68店舗目で、今後も21店舗のオープンを計画しているとのこと。

岡山の魅力と新たな憩いの場

岡山は「晴れの国」として知られ、温暖な気候と豊かな自然、美味しい食材が揃った地域です。また、歴史や文化が調和した岡山市に誕生するこのPISOLAは、家族や友人と共に特別な体験や思い出作りの場を提供します。

オープンセレモニーと店舗概要

- オープン日: 2026年5月9日（土）
- 営業時間: 11:00〜23:00
- ラストオーダー: 22:00
- ランチセット: 11:00〜16:00（平日）
- 住所: 〒700-0845 岡山県岡山市南区浜野4-23-101
- 定休日: なし
- 座席数: 130席（34卓）
- 駐車場: 有り

店内は南国のリゾートを思わせる爽やかなデザインで、家族連れや友人同士がリラックスできる空間に設計されています。大きなラタンの照明が印象的で、洗練されたアースカラーの装飾が高級感を醸し出します。半個室のお席もあるため、小さなお子様連れの方も安心して利用できます。

複数のこだわりメニュー

PISOLAのメニューは、生パスタ、窯焼きピッツァ、リゾットを中心に構成され、料理は毎日手作りされています。保存料や化学調味料を使わずに、心を込めて仕込まれた料理は、特に「美味しさ」を追求したものです。

特徴的な料理たち

1. 黒毛和牛ボロネーゼ: じっくりと煮込まれた濃厚な特製ボロネーゼソースは、黒毛和牛の旨味を引き立てています。
2. マルゲリータブッラータチーズ: 高温の窯で焼き上げた香ばしいピッツァは、ブッラータチーズのとろける食感と生ハムの風味が絶妙です。
3. アワビのリゾット: アワビを贅沢に使用したリゾットは、肝まで味わえる贅沢な一皿です。

これらの料理は、PISOLAでしか味わえない魅力を持っています。