京都の錦市場で日本酒販売数西日本一位!錦屋台村が感謝状を受賞
京都市中京区にある屋台村「錦屋台村」が、辰馬本家酒造株式会社から感謝状を授与されました。これは、2023年度に同社の辛口酒『白鹿 灘仕込』を西日本で最も多く販売したことをたたえるものです。
錦屋台村は、新鮮な海鮮料理や黒毛和牛ステーキ、そして様々な屋台が軒を連ねる人気のスポット。刺身や海鮮丼、牡蠣、海鮮焼き、天ぷらなど、バラエティ豊かなメニューが楽しめます。お酒も充実しており、ソフトドリンクからビール、関西の地酒まで幅広く取り揃えられています。特に日本酒は、最初の1杯が100円という嬉しい価格設定も魅力です。
今回感謝状を授与された『白鹿 灘仕込』は、兵庫県西宮市の名水「宮水」を使用し、灘で造られた本格的な辛口酒。そのすっきりとした味わいが、錦屋台村の賑やかな雰囲気と見事にマッチしていると言えるでしょう。
錦屋台村を運営するのは、株式会社京丹波。代表取締役の金光啓次氏のもと、2002年の設立以来、錦市場の活性化に貢献し続けています。今回の受賞は、同社の努力と、錦屋台村の美味しさと魅力を高く評価された証と言えるでしょう。
感謝状の授与式には、辰馬本家酒造株式会社の代表取締役社長である辰馬清氏と、錦屋台村のドリンクコーナー店長山下氏が参加。両社の連携の強さと、今後のさらなる発展への期待を感じさせる場面となりました。
錦屋台村は、観光客だけでなく地元の人々にも愛される人気スポット。新鮮な食材とバラエティ豊かなメニュー、そしてリーズナブルな価格設定が魅力です。
今後も錦屋台村は、『白鹿 灘仕込』をはじめとする様々な商品を提供し、京都の食文化を盛り上げていくことでしょう。
錦屋台村について
屋号: 錦屋台村
所在地: 京都市中京区中魚屋町486-1
営業時間: 10時~19時
定休日: なし
株式会社京丹波について
商号: 株式会社京丹波
代表者: 代表取締役 金光啓次
所在地: 京都市中京区錦小路麩屋町東入鍛冶屋町206番地
設立: 2002年4月
事業内容: 「錦屋台村」の運営、飲食業他
資本金: 1,000万円
白鹿 灘仕込について
清冽な西宮の名水「宮水」を仕込水に使用した、灘で生まれ育った生粋の辛口酒です。
この受賞を機に、錦屋台村はさらに多くの観光客を呼び込み、京都の食文化を世界に発信していくことが期待されます。