バレンタインシーズンにぴったりの贅沢ルージュパフェをご紹介

贅沢な『バレンタイン・ルージュパフェ』で特別なひとときを

2026年のバレンタインシーズンが近づいてきました。バレンタインといえば、愛する人へ贈る甘いチョコレートとともに、見逃せないのが特別なスイーツ。そんな中、株式会社ベストブライダルが展開する「リストランテマンジャーレ伊勢山」「リストランテマンジャーレウォーターエッジ YOKOHAMA」と「大宮璃宮カフェ＆レストラン四季庭」では、2026年2月3日から3月30日までの期間限定で『バレンタイン・ルージュパフェ with ハーゲンダッツ』が楽しめることになりました。このパフェは、ハーゲンダッツのアイスクリームと旬のいちごを贅沢に使用した一品です。

見た目にも美しいエレガントなパフェ

『バレンタイン・ルージュパフェ』は、華やかなビジュアルが特徴的で、食べる前からテンションが上がります。真っ赤なマカロンや金箔、さらには食用のバラで飾られたグラスは、バレンタインにふさわしいエレガントさ。見るだけでも楽しめる見た目ですが、もちろん味も絶品です。

パフェの様々な層は、ザクザクとしたチョコクランブル、クリスタリゼしたカカオ豆、しっとりしたココアスポンジなど、食感の違いを楽しむことができます。途中には別添えの苺ソースが用意されており、フレッシュな果実感をさらに楽しむことができるのも嬉しいポイントです。

こだわり抜いた素材を使用

このパフェの主役であるハーゲンダッツのアイスクリームは、人気の「ストロベリー」と「ミルクチョコレート」の2つ。これらは、絶妙な甘さとクリーミーさが特徴で、パフェ全体のバランスを取ってくれます。パフェの中には、淡い甘みの紅茶ゼリーと、酸味のあるMIXベリーが入っており、最後の一口は爽やかで軽やかな後味へと導いてくれます。