札幌のアートとクラフトビールが融合した新作「EIGHT HOP BEER」が登場！

札幌発！アートとクラフトビールの新しい融合

2026年7月27日、札幌のウェブ制作会社である株式会社Gear8は、月と太陽ブルーイングとのコラボレーションによって新たにクラフトビール「EIGHT HOP BEER Summer Edition」を発表します。タイトルは「Hoppy Saison」。このシーズナルビールは、ボーダレスアート作家・こうきの作品「シロクマ」をラベルに採用し、視覚と味覚の両方で楽しめる特別な一品です。

アートとビールのコラボレーション

この新商品の特徴は、ただのクラフトビールではなく、アートとの深いつながりです。こうきの描くシロクマには、優しさと温かみがありますが、その魅力がビールの味わいにも反映されています。彼は動物たちをユニークな視点で描き、聴覚や嗅覚を刺激するような豊かな表現を持っています。EIGHT HOP BEERは、ただの飲み物ではなく、アート体験を提供します。

作品展の同時開催

さらに、2026年7月27日から8月2日まで、倶知安町の「Camp&Go WhiteWallRoom」では、アトリエペン具の所属作家10名による作品展も開催されます。この展示会は、障がいの有無にかかわらず、多様な感性をもったアーティストが表現する場として位置づけられており、訪れる人々は直接作品を鑑賞することができます。このように、クラフトビールを通じてアートが広がっていく様子は、非常に興味深い試みです。

EIGHT HOP BEERの魅力

EIGHT HOP BEERは、アート作品にインスパイアされた独自の醸造方法を採用しています。ビールの香りやホップの構成は、こうきのアートからインスパイアを受けています。このため、ビールはただの飲料ではなく、アート作品の一部として体験されるべきです。

- 独自の醸造手法: EIGHT HOP BEERでは、見るアートから味わうアートへと変換する独自のプロセスを経ています。このアプローチは、他のビールにはない新しさをもたらしています｡
- アート作家への支援: 売上の一部は、ボーダレスアート作家の支援活動に使われます。これにより、社会的に評価を得にくい才能に光を当て、彼らの創作活動をサポートします。
- 四季のビール: EIGHT HOP BEERシリーズは、北海道の四季に合わせて展開されます。夏の「Hoppy Saison」には、トロピカルでフルーティーな魅力が詰まっており、海やバーベキューにぴったりな一杯です。

味わいとペアリング

Hoppy Saisonは、モルトにピルスナーモルトを主体に使い、淡いゴールドカラーが特徴です。軽快で爽やかな口当たりの中に、心地よい苦味とドライな骨格が織り交ぜられています。8種類のホップをブレンドし、パイナップルや洋梨、マンゴーのアロマが感じられる一杯です。また、フルーツを使った前菜やスパイスの効いた料理との相性も抜群です。

参加の呼びかけ

EIGHT HOP BEERの購入は、2026年7月27日から開始です。購入場所は、月と太陽ブルーイングの直営店をはじめ、今後も拡大予定です。

このプロジェクトは、アートとビールが共存し、地域社会に密着した新たな文化の創出を目指しています。是非、この特別な夏限定のビールとアートのコラボレーションに触れてみてはいかがでしょうか。