新橋の隠れ家『焼肉とみ』12月限定特別コースの魅力に迫る
新橋に位置する焼肉店『焼肉とみ』は、2021年3月に開業して以来、肉の美味しさを最大限に引き出した個室焼肉を楽しめる場所として評判を博しています。特に、信頼のおける肉卸業者から仕入れた上質な和牛を、職人が手作業で丁寧に仕込む姿勢が多くのお客様に支持されています。
個室で楽しむ焼肉
お店の特徴は多様な個室の提供です。デートや友人との食事はもちろん、ビジネスの接待などにも最適な空間が用意されています。安心して食事を楽しめるため、満席になることも多く、賑わいを見せています。
12月限定特別コースのご紹介
特に注目したいのは、2021年12月限定で提供される特別コースです。普段の焼肉屋のスタイルを越え、少量多皿で多彩な14品を味わえる特別メニューが用意されています。高級食材を使用したコースは、トリュフやキャビア、ウニなどの豪華なアイテムを含む贅沢な内容です。16,500円に相当する内容ですが、特に肉好きには堪らないメニューが揃っています。
コースメニューの一部
例えば、クオリティの高い料理がそろった「苦尽甘楽コース」では、最上級部位の“シャトーブリアン”や会津から取り寄せた馬刺し、特上タン、和牛ヒレご飯などが用意されています。各品には、肉の持ち味を生かした焼き方が求められ、丁寧に火を入れられています。
12月限定コースの価格と内容
- - ほどほどに楽しめるコース: 8,500円(税込)
- 本日の前菜2種、厳選・タン2種盛り、和牛肉寿司など
- - 色々なお肉が楽しめるコース: 10,000円(税込)
- シャトーブリアン、会津生馬刺し、焼物の特選和牛など
- - 本当にいい年末コース: 15,000円(税込)
- 特上ヒレや焼物を楽しむことができ、一品一品にこだわりが見えます。
- 和牛ヒレご飯を中心に、特別な肉料理の数々を堪能できます。
上質なお肉の特徴
店内では取り扱う肉質にもこだわりがあり、特に“シャトーブリアン”は幻の部位として知られるほど希少です。ここでしか味わえない、柔らかく風味豊かな肉を楽しむことができます。また、特上タンやサーロインの焼しゃぶといった独自の創作メニューも充実しています。
ドリンクとおもてなし
さらに、専用のソムリエが係わり、肉料理に最適なワインも豊富に取り揃えています。ビジュアルと味覚両方を魅了するドリンクが、食事を一層引き立てます。
まとめ
『焼肉とみ』は、12月限定の特別コースで特別な食体験を提供しています。新橋で高級焼肉を楽しむなら、ぜひこの機会をお見逃しなく。心を込めたおもてなしを受けながら、贅沢な肉料理を堪能してください。