#宮城県 #仙台市 #うまい鮨勘 #深秋の味わい

秋の味覚が楽しめる「うまい鮨勘」の限定メニュー

宮城県仙台市に本社を置く株式会社アミノが運営する「うまい鮨勘」は、東北地区の店舗で「深秋の味わい」と題した期間限定の食フェアを開催します。2024年の10月28日から11月21日までの間、季節の旬ネタを集めた豪華なメニューが登場します。

新鮮な素材のこだわり

この秋、もし食べていない旬のネタがあれば、ぜひ「うまい鮨勘」でその味わいを体験してみてください。回転寿司やゆとろぎなどの店舗では、食欲の秋にぴったりなメニューが待っています。特におすすめの店舗は、国見ケ丘支店、石巻支店、佐沼支店、安積支店、山形南支店、天童支店など多岐にわたります。

おすすめメニュー一覧

• - 白身三昧 白秋（活〆ホンダガレイ・金目鯛・ソイ）

価格：510円（税込561円）
上品な旨味と甘みが特徴の三貫。

• - のどぐろ三昧（塩とレモン・炙りポン酢・漬け）

価格：1,450円（税込1,595円）
白身魚の女王とも称されるのどぐろは、口の中でとろける食感が極上。

• - 光物三昧（真あじ・炙りいわし・このしろ）

価格：380円（税込418円）
肉厚でジューシー、さっぱりとした味わいが楽しめるネタ。

• - かつお三昧（醤油・ポン酢・かつおユッケ軍艦）

価格：400円（税込440円）
さっぱりした味わいの中にも濃厚な旨味が楽しめます。

• - ふぐ三昧（柚子のせ・ポン酢・鉄皮軍艦）

価格：770円（税込847円）
淡白ながらも豊かな旨味を楽しむ、滑らかな食感の一品。

• - いか三昧（真いか・やりいか・塩辛軍艦）

価格：480円（税込528円）
甘みが広がるしっかりとした食感が魅力。

東北対面寿司店舗のおすすめメニュー

対面寿司の店舗でも特別メニューが用意されています。

• - サーモン三昧（漬けサーモン・とろサーモン・親子軍艦）

価格：680円（税込748円）
王道のとろサーモンが味わえる三貫。

• - 活貝三昧（活あわび・活ほっき貝）

価格：1,050円（税込1,155円）
新鮮な活貝が持つ歯ごたえと甘み。

参加店舗の情報は公式サイトで確認してください。入手の関係で販売が中断されることもあるため、事前にチェックすることをおすすめします。公式サイトでは詳細や最新情報も確認可能です。

うまい鮨勘の理念

「うまい鮨勘」は、石巻発祥で市場直送の新鮮な魚を提供するお店です。自社の仕入れチームが魚を競り落とし、すぐに各店舗へ配送します。その鮮度を保ったまま、熟練の板前が握り、最高の一皿をお客様へお届けします。

また、同店では環境保護にも力を入れており、植樹活動を通じて海に恩返しをしています。持続可能な資源を守りながら、未来の世代にも新鮮な海産物を届けることを目指しています。

ぜひ、この秋の特別なメニューを楽しんでみてください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 宮城県 仙台市 うまい鮨勘 深秋の味わい

Wiki3: 宮城県 仙台市 うまい鮨勘 深秋の味わい