深蒸し菊川茶の魅力
2023-05-12 17:20:01
深蒸し菊川茶がGI登録!その魅力と未来の展望について
地理的表示保護制度登録の深蒸し菊川茶
静岡県菊川市で生産される「深蒸し菊川茶」が、令和5年3月31日に農林水産省から地理的表示(GI)登録の認定を受けました。菊川市は、この美味しいお茶の発祥地として知られ、近年では特にその品質が注目されています。
深蒸し菊川茶の特徴
菊川市は、他の地域と比較して渋みが少なく、まろやかな味わいが特徴の深蒸し茶を生産しています。この深蒸し茶は、昭和27年からの試行錯誤を経て生まれました。長時間蒸す製法により、茶葉から引き出される香りやうま味、コクの深さは業界内外で高く評価されています。お茶を淹れると、濃厚な黄緑色が広がり、心地よい香りが漂います。
地域活性化への期待
GI登録により、地域産品としての特性や製法、評判、物語が可視化され、菊川市のブランドが強化されることが期待されています。また、登録された茶品にのみGIマークを使用できるため、生産者の権利が守られます。これにより、模倣品を排除し、需要者の信頼を獲得することができます。
さらに、菊川市では、登録された特性の品質を維持するための基盤作りとして、茶業関係者への説明会を開催する予定です。地域住民にもGI登録を周知させ、活気のある産地としての認知度を高めるためのPR活動が進められます。
大相撲でのPR活動
特に注目すべきは、GI登録された深蒸し菊川茶をPRするための大相撲五月場所での活動です。令和5年5月14日から28日の15日間、両国国技館において、懸賞旗として「深蒸し菊川茶」の名を掲げる取り組みが行われます。この機会に多くの来場者に茨城茶の魅力を伝えることができます。土俵上では、呼び出しが懸賞旗を掲げ、取組表には「祝GI登録 深蒸茶発祥静岡県菊川市」の文字が印刷され、観客に配布される予定です。また、場内放送でもこのPRが行われます。
菊川市茶業協会の活動
菊川市茶業協会は、全国の皆さんに深蒸し菊川茶を知ってもらうべく、年間を通じてさまざまな宣伝活動を展開しています。地域の農家や商店、農協、行政が一丸となり、素晴らしいお茶の普及を図っています。
菊川市は、自然豊かな環境と温暖な気候に恵まれており、お茶の生産地としての基盤は非常に強いものがあります。これからも、深蒸し菊川茶の品質向上と知名度向上を目指し、地域振興に貢献していくことでしょう。
公式サイトやSNSでの情報発信も強化されており、興味がある方はぜひチェックしてみてください。深蒸し菊川茶が全国で多くの人に愛される日を楽しみにしています。
会社情報
- 会社名
-
菊川市
- 住所
- 静岡県菊川市堀之内61
- 電話番号
-
0537-35-2111