大阪堀江「bo-nobakery」で夏限定！ひんやり冷たい「アイスバーガー」が登場！

大阪堀江エリアのベーカリーショップ「bo-nobakery（ボーノベーカリ）」は、夏季限定のフローズンパンスイーツ「アイスバーガー」2種を2024年7月13日（土）から販売開始しました。

「アイスバーガー」は、こだわりのブリオッシュ生地で作る、冷凍しても凍らない、冷んやりふんわり食感のフローズンパンスイーツです。塩バニラアイスバーガーと、ダブル苺アイスバーガーの2種類の味が楽しめます。

バンズは、冷凍したまま食べても固く凍らないよう、独自の技術で仕上げられています。卵とバターをふんだんに使用したブリオッシュ生地は、優しい甘みが特徴で、トッピングされた酸味のあるストロベリーソースとの相性が抜群です。

「アイスバーガー」と共に、夏季限定商品として、「生ベーグルドーナツ（レモンカスタード）」も発売されました。夏らしいさっぱりした酸味と自家製カスタードの濃厚な甘味がマッチした一品です。

生ベーグルドーナツは、揚げない製法で作り上げるため、重さのないふんわりむぎゅっとした食感が楽しめます。レモンカスタードは、職人自家製の濃厚カスタードと、爽やかなレモン果汁をブレンドしたこだわりの一品。

「bo-nobakery」では、素材にこだわり、毎日店内工房で一つひとつ手作りしています。人気の生ベーグルドーナツ（カスタード）や、ボーのクロワッサン、ボーのパン（あんバター）、ボーのクッキーデニッシュ（メロンパン）など、その他にも魅力的な商品が揃っています。

夏の暑さを忘れさせてくれる、ひんやり冷たい「アイスバーガー」と、爽やかな「生ベーグルドーナツ（レモンカスタード）」をぜひ味わってみてください。