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名店の共演！コラボメニューが登場

世田谷区にある『世田谷蕎麦石はら』と、長野の老舗うなぎ店『うなぎ割烹桜家』。この二つの名店がタッグを組み、特別なコラボメニューを提供します。その名も『冷やしうなトロ蕎麦』。やわらかなうなぎと、こだわりの蕎麦が見事に融合した一品です。

開催イベントの詳細

本コラボメニューを祝うため、特別イベントが開催されます。日程は2023年6月28日水曜日、19時のスタート。料金は税込11,000円で、蕎麦懐石6品と桜家の鰻料理2品、さらにドリンク飲み放題がついています。会場は『世田谷蕎麦石はら本店』で、定員は30名です。

予約方法

日本の美味しい蕎麦とうなぎの共演を体験したい方は、ぜひ早めにご予約を。予約は本店の電話番号、03-3429-6227で受け付けています。

世田谷蕎麦石はらのご紹介

『世田谷蕎麦石はら』は2000年にオープン以来、地元の人々に愛され続けています。特にこだわりの十割蕎麦と二八蕎麦が楽しめるお店です。また、環境への配慮も忘れず、農薬不使用のそばの実を朝に挽いた新鮮な素材を使用しています。人気メニューは「鴨せいろ」で、その独特の風味とコシを堪能できます。

長野県の名店、うなぎ割烹桜家

一方で、『うなぎ割烹桜家』は大正9年創業の伝統ある名店。ここでは蒸さずに炭火で焼き上げた関西風のうなぎを提供。名物の「うなぎの笹むし」は、もち米と笹の葉を使用したオリジナルメニューで、香ばしさが引き立っています。

地元の人々から愛される理由

両店はそれぞれの地元で根強い人気を誇りますが、今回のコラボレーションは単なる共演ではありません。お互いの特技を生かし、新たな美食体験を提供することを目指しています。蕎麦と鰻が一緒になった料理は、目で楽しみ、味わい楽しめる一皿です。

まとめ

『冷やしうなトロ蕎麦』の初披露を迎えるこの特別なイベントは、食にこだわる皆さんにとって見逃せないものとなるでしょう。ぜひ、二つの名店の共演を体験しに来てください。予約はお早めにどうぞ。

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