横浜のクラフトチョコレート専門店が贈る数量限定クリスマスケーキ

横浜のクラフトチョコレート専門店の新作クリスマスケーキ

2025年10月16日、クラフトチョコレート専門店「VANILLABEANS」が、数量限定の新作クリスマスケーキの予約を開始します。この素晴らしいケーキは、横浜発のブランドが手がけ、特に品質の高いペルー産カカオを使用しています。

クリスマスケーキの魅力

今年提供されるのは、毎年人気の9層構造のチョコレートケーキと、新作ケーキの2種類です。新作ケーキは、グルメな人にも嬉しいフルーティーな風味を逆転し、主役であるカカオの特性を最大限に引き出しています。

商品概要

商品1: クリスマスリース2025

- 価格: 6,264円（税込）
- 詳細: チョコレートの7層に、特製のムースやクッキー、カカオニブを使った飛び道具。滑らかな口どけとサクサクした食感に、チョコレートの深い風味が広がります。家族皆が楽しめるケーキです。

中身の構造:
(1)グラサージュショコラ
(2)チョコレートムース
(3)ミルクチョコレートガナッシュ
(4)ビスキュイサンファリーヌ
(5)ニブ＆ヘーゼルナッツチュイール
(6)ビターチョコレートガナッシュ
(7)フィアンティーヌ
(8)ミルクチョコレートガナッシュ
(9)ノワールクッキー

商品2: カカオドゥノエル2025

- 価格: 5,940円（税込）
- 詳細: ペルー産の高品質カカオを使用したこのケーキは、華やかでフルーティーな香り。ピスタチオの香ばしさとチェリーの甘酸っぱさが絶妙に調和し、特別な味わいを楽しめます。

中身の構造:
(1)ピスタチオのグラサージュ
(2)ペルーカカオのチョコレートムース
(3)クレームグリオット
(4)ペルーカカオとアマレナチェリーのガナッシュ
(5)ガトーショコラ

予約詳細

予約受付は2025年10月16日から12月14日まで。店舗での受け渡しは12月23日から25日です。販売場所は、

- バニラビーンズみなとみらい本店
- バニラビーンズ川崎店

どちらの店舗でも、特別なケーキが待っています。

「One Cake One Loveキャンペーン」

VANILLABEANSは、カカオを守る活動「みんなで育てるカカオの森プロジェクト」への資金を支援するために、「One Cake One Love」キャンペーンを実施します。ケーキの購入ごとに1ドルがエクアドルでのカカオ植樹活動に使われます。おいしいケーキを楽しむだけでなく、持続可能な取り組みにも参加できるチャンスです。