冬を彩る富士スピードウェイホテルの新メニュー
静岡県小山町に位置する「富士スピードウェイホテル」は、ハイアットのブランド「アンバウンド コレクション by Hyatt」として、特別な冬のメニューを展開しています。ここでは、冬の味覚を楽しむ豪華なアフタヌーンティーやディナーコースが、12月5日から3月5日までの約3ヶ月間提供されます。
イチゴを贅沢に使用したアフタヌーンティー
the特に注目されるのが、真っ赤なイチゴをふんだんに使用した「ストロベリーアフタヌーンティー」です。ラウンジ「TROFEO」で提供され、合計4種類のスイーツがセットになっています。
具体的には、柔らかなスポンジと濃厚なベリーソースが絡む定番のショートケーキ、香ばしいパイ生地とカスタードクリームを楽しむイチゴのミルフィーユ、濃厚なチョコレートムース、それから自家製マカロンにフレッシュなイチゴを添えた一皿が並びます。これらは、心も体も温まる優雅なひとときを演出します。
セイボリーは、ぷりぷりのロブスターや和牛ローストビーフに加え、マッシュルームクリームスープなど冬の味覚が贅沢に使用されています。特別なティータイムを提供するために細心の注意が払われており、地域の特産品も生かされています。
炭火焼きと新しいディナーコース
さらに、ホテル内の炉端焼きレストラン「Robata OYAMA」では、特別ディナーコースも用意されています。国産牛の焼きしゃぶしゃぶや、フジアトランティックサーモンの炙り刺身など、旬の味を存分に楽しめる豪華コースです。
特に「MORIZOサラダ」は、レーシングドライバー豊田章男氏に認められた一品で、地元の素材にこだわった食材を使用しています。これにより、ただの食事ではなく、地域の愛情を感じることができる特別な体験が得られます。
トラットリアスタイルのイタリアン
さらに、「TROFEOイタリアン」では、トラットリアスタイルの新しいディナーコースも登場します。VERDE、BIANCO、ROSSOと個性豊かな3つのコースが用意されており、それぞれに地元食材を活かした料理が並んでいます。
各コースには、その時期の旬の味を楽しむために特別に用意された料理が含まれ、訪れるたびに新たな発見を提供してくれます。
冬の星空とカクテル
「BAR 4563」では、冬の夜空にちなんだ魅力的なカクテルが提供されます。星の名を冠したカクテルは、見た目の美しさだけでなく、味わいにもストーリーがあります。ルーフトップテラスでの星空観賞イベントもあり、特別なひと時を味わうにはぴったりの場所となるでしょう。
氷点下の寒さを感じながら、温かい飲み物や美味しい料理を楽しむのは、この冬ならではの体験です。
富士スピードウェイホテルは、贅沢な料理と共に、訪れる人々に温かいもてなしを提供し、冬の特別な思い出を作ってくれることでしょう。この機会にぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。すべてのメニューは地域の農家や生産者との連携を通じて提供され、安心して楽しむことができます。おいしい食事と共に記憶に残るひとときを過ごすことができる場所がここにあります。ぜひこの冬、特別なメニューを味わいに訪れてください。