フラワーおはぎ専門店Oh!huggy!!の新たな魅力
神戸市にあるフラワーおはぎ専門店Oh!huggy!!が、新作の「和菓子屋さんが本気で作った本格かき氷」を発表しました。このかき氷は、濃厚な抹茶を使用したフラワー団子が添えられ、見た目にも美しい一品です。
本格かき氷の特徴
この本格かき氷は、48時間にも及ぶ時間をかけて丁寧に仕上げられた高純度の氷柱から作られています。そのため、一口食べると口の中で優しく溶けていく独特の食感を楽しむことができます。また、店舗自慢の本わらび粉から作られたわらび餅は、かき氷専用にとろけるように仕上げられ、ふわふわの氷とともに食べることで、他にはない豊かな味わいを楽しめます。
さらに、自家製シロップや追いソースで、お好みの甘さに調整できるのも嬉しいポイント。白あんで絞った向日葵や粒あんが飾り付けされており、見た目の美しさも追求されています。
如会する味のバリエーション
かき氷の味は、濃抹茶、ほうじ茶、黒糖きな粉の3種類から選べます。
- - 濃抹茶(1,375円税込): 宇治抹茶の香り高い贅沢なかき氷で、自家製抹茶シロップとわらび餅が絶妙に調和します。飲むみたいなくちどけが楽しめ、追い抹茶ソースで味を調節することもできます。
- - 黒糖きな粉(1,430円税込): 黒蜜と香ばしいきな粉がたっぷりとかかったかき氷。こちらも自家製のきな粉シロップがこだわりで、追い黒蜜ソースでオリジナルの甘さに仕上げることができます。
- - ほうじ茶(1,375円税込): さっぱりとしたほうじ茶の風味が心地よく、自家製のほうじ茶シロップとともに大人の味わいを楽しめます。団子やおはぎとの相性も良く、和のデザートを味わうには最適です。
8月のおはぎギフト
さらに、夏を感じるフラワーおはぎ7個入りBOX(2,410円税込)もお勧めです。南国のハイビスカスをイメージした爽やかなパイナップル味や、夏の象徴向日葵のオレンジ味など、夏にぴったりの味を取り揃えています。
加えて、フラワーおはぎBOX(和栗餡、3,800円税込)は、和栗餡をふんだんに使用した華やかな商品。見た目も美しく、ギフトにも最適です。もち米には飛騨産の最高級品を使用し、深い甘みが特徴の白餡が楽しめるこのおはぎは、間違いなく夏の特別なギフトとなるでしょう。
まとめ
暑い夏、このおはぎと本格かき氷で、見た目にも美しい和のデザートを楽しむ時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。特別なひとときをフラワーおはぎ専門店Oh!huggy!!でお過ごしください。