箱根で楽しむ一夜限りのフランス料理とワインの夕べの魅力

フランス地方料理とワインの夜

2025年5月30日、神奈川県の箱根町に位置するブリスティア箱根仙石原で、一夜限りの特別なグルメイベント「フランス地方料理とワインの旅～ニース・プロヴァンス～」が開催されます。このユニークなイベントは、当館の自由な滞在のコンセプトを基に、フランスの郷土料理と美味しいワインを通じて、参加者の皆さまに箱根でもフランスの味を楽しんでいただくことを目的としています。

参加方法とイベント内容

この特別なディナーは、特定の宿泊プランをご予約された方に限り参加でき、定員は15組40名と非常に限定されています。料理は、伝統的なフランス地方料理をアレンジしたもので、地元で醸造されたワインと共にご提供いたします。この魅惑的な料理の数々は、料理長が手掛けており、参加者はニース・プロヴァンスの歴史や文化についても学びながら、特別なひとときを過ごすことができます。

料理長の紹介

ブリスティア箱根仙石原の料理長は、料理の道を「リーガロイヤルホテル東京」でスタート後、数々のフランスの名店で研鑽を重ねた経歴を持つ実力者です。彼は、ミシュラン星付きレストランでの経験を受けて、地元の新鮮な食材を用いた創作フレンチを提供します。料理を通して、参加者に記憶に残る特別な時間を与えることでしょう。

venueとその魅力

ブリスティア箱根仙石原は、豊かな自然の中に位置しつつも、周辺には多くの店舗が立ち並んでおり、散策にも便利なロケーションが魅力です。館内には、温泉やプレミアムな客室があり、贅沢なひとときを提供します。特に、温泉とともに非日常的な時間を楽しむことができるのが大きなポイントです。

お料理の特徴

料理に使用されるのは、地元の新鮮な食材。この地域で培われた味わいと、フランスの伝統を融合させたスタイルで、一口ごとに異なる風味が広がります。高温で調理される素材は、食べる人の心をとろけさせる美味しさです。地元ならではの魅力的な料理が次々と提供され、まるでフランス旅行をしているかのような気分を味わえるでしょう。

申し込みと詳細

イベント参加は、公式サイトからの予約が必要です。プラン名「公式【食で世界を旅する】一夜限りのフランス地方料理とワインの旅を愉しむ＜スペシャルディナー＞」は、36,300円（2名利用時の1名料金・税込）で提供中です。会員限定プランとなっておりますので、未登録の方は無料で会員登録をしてから予約手続きを行ってください。