新たな味覚の誕生:シロソラ有機抹茶発酵アイス
2025年9月26日、株式会社ホワイトホールと株式会社TeaRoomが共同で開発した「シロソラ有機抹茶発酵アイス」が発売される。この新商品は、静岡産の厳選された有機抹茶を使用し、独自の発酵技術によって生まれたアイスクリームだ。無添加かつ砂糖不使用で、身体にも優しい。
特徴と魅力
本商品は、抹茶の持つ深い渋みと発酵によるまろやかさが絶妙に調和している。口に広がる芳醇な香りと濃厚な旨みは、食べる人を日本の伝統文化へと誘う。特に、発酵アイスならではの新しい食感と風味は、今までさまざまなスイーツを楽しんできた人でも新鮮さを感じられるに違いない。
コラボレーションの背景
「発酵」に重きを置いたアイスクリームを展開している株式会社ホワイトホールは、心と体に優しい食品の提案を行っており、食と文化の調和を目指している。一方で、TeaRoomは日本茶の文化を現代に再定義し、その需要を創出することに注力している。
この二つの企業が共通の理念を持ち、「食と文化を通じて調和を生み出す」という目的を掲げたことから、コラボレーションが実現した。このコラボレーションは、単なる商品開発にとどまらず、両者の思想を食文化として形にする大きな一歩となるだろう。
商品詳細
- - 商品名: シロソラ有機抹茶発酵アイス
- - 発売日: 2025年9月26日
- - 販売チャネル: シロソラ公式オンラインショップ、及び一部のセレクトショップ
シロソラの公式オンラインショップでは、カップアイスが6個から購入できる。人気のミルク味や無添加味噌とのアソートセットも用意されているので、ぜひ一度その味をご賞味いただきたい。
購入方法
この新しいアイスクリームは、ただのスイーツではなく、日本の伝統文化や食習慣と結びついた新しい試みである。発酵アイスと有機抹茶の組み合わせを通じて、今までにない素晴らしい味覚体験を楽しむことができる。是非、あなたも自身の舌でその美味しさを確かめてほしい。
お問い合わせ
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