秋田大町に初上陸！『新時代』の魅力と開店イベントを楽しむ

新時代秋田大町店のオープン記念

2025年6月23日、秋田市大町に『新時代』が新たに店舗を持つこととなります。この居酒屋は、全国で170店舗を展開し、その全てが行列のできる人気店です。開店から4日間、ドリンク全品が94円（税込103円）という特別なセールが開催され、訪れる人々にとって大変お得な初体験となるでしょう。この機会を逃す手はありません。

店舗概要

- 店名: 新時代秋田大町店
- 住所: 〒010-0921 秋田県秋田市大町5-4-10 大町第2アジマックスビル1F
- 電話: -
- 営業時間: 16:00～24:00
- 開店日: 2025年6月23日（月）

名物『伝串』の魅力

新時代で必ず試したいのが、『伝串』です。この名物料理は、1本50円（税込55円）で提供される揚げ鶏皮串で、一度食べれば忘れられない美味しさです。特に人気の理由は、以下の3つにあります。

1. 厳選された鶏皮: 鶏皮から余分な脂を落としてコラーゲンだけを残し、パリっとした食感に仕上げています。
2. 独特なタレ: 万病に効く高麗人参を用いた甘辛タレが、鶏皮の美味しさを一層引き立てます。
3. スパイス: 塩分ゼロのスパイスによって、さらにやみつき感が増します。

そして、何本でも食べたくなる『伝串ピラミッド』の存在も特徴的で、10本、21本、36本といったボリュームで提供される美しいピラミッド型は、インスタグラムでの投稿にもぴったりです。笑顔が広がる瞬間は、まさに新時代ならではの提供スタイルです。

社会貢献を目指す居酒屋

新時代は「1000の街を元気にする」ことを掲げており、全国の街に元気をもたらしてきました。特に、雇用を創出し、消費を促進させることで、地域社会に貢献しています。今回、秋田に初進出することで、地域全体を元気づけることが期待されています。

行列ができる理由は多岐に渡りますが、特に『伝串』の人気は、他の居酒屋とは一線を画しています。開店前からの行列が予想されるほどの熱気満載です。

創業者のユニークな経歴

新時代を立ち上げたのは、元プロサッカー選手のさのなおし氏です。彼は高校時代からサッカーを続け、ブラジルでプロとして活躍後、飲食業界に転身しました。その経験を活かし、2006年に株式会社ファッズを設立しました。

さの氏は、2023年には外食アワードを受賞し、「業態作りの神」と呼ばれるなど、その経営手腕でも注目されています。また、彼がトップパートナー契約を結ぶサッカーチームのユニフォームには、初めて個人名がロゴとして入ることになり、その話題性は国内外で広がっています。