恵比寿 港屋が再び登場
2026年10月28日、東京都渋谷区恵比寿に待望の「恵比寿 港屋」がオープンします。この立ち食いそば店は、かつて虎ノ門に存在した「港屋」が持つ人気の味を再現。メディアでも「日本一行列ができる立ち食いそば」として知られ、多くのファンに愛された場所が帰ってきます。
港屋の魅力
「恵比寿 港屋」では、かつての名物メニューであった「冷たい肉そば」が提供されるだけでなく、店長の後上氏による新しいメニューも魅力の一つです。料理はすべて、港屋創業者である菊池氏のアドバイスをもとに考案され、そのクオリティは折り紙付きです。クールな立ち食いそばの伝統を守りつつ、革新的なアイデアも取り入れています。
特徴的なメニュー
- - 冷たい肉そば(1,250円)
- - 温かい肉そば(1,250円)
- - カツカレー(1,250円)
- - 肉焼きそば(1,250円)
特に「冷たい肉そば」は、口に入れると豊かな味わいが広がり、食べ応え抜群。温かな肉そばも同じく新鮮な肉を使用し、それぞれの食感を楽しむことができます。また、カツカレーや肉焼きそばなど新しいメニューもラインナップされ、何度訪れても楽しめる工夫が施されています。
夜は居酒屋としても楽しめる
恵比寿 港屋のもう一つの魅力は、夜の営業です。店は駅前の喧騒を離れた場所に位置し、恵比寿地区の感度の高いお客様に最適な空間を提供しています。リラックスしながら飲むことができる居酒屋スタイルで、友人や同僚との楽しいひとときを過ごすことができそうです。このため、女性客や若い世代のお客様にも入りやすい雰囲気が漂っています。
新しいコンセプト
後上氏は、「マンションの一室で営業している有名なレストランを参考にして、駅から少し離れた場所で静かに楽しむスタイルを導入しました。」と語っています。この新しいコンセプトにより、恵比寿 港屋は単なる立ち食いそば店を超え、居酒屋としての魅力も兼ね備えた多機能な飲食空間となるでしょう。
プレゼント企画
開店を記念して、報道関係者様限定で「冷たい肉そば」の無料券を提供予定です。これを通じて、さらに多くのお客様がこの新たな巣立ちを経験できることを願っています。この機会にぜひ、取材や撮影にお越しいただき、メディアにて紹介していただければ幸いです。
店舗情報
- - 店舗名: 恵比寿 港屋(えびすみなとや)
- - 住所: 東京都渋谷区恵比寿1-26-13
- - 営業時間: 11:00~23:00
- - 定休日: 日曜日
- - 電話番号: 080-3681-3644
恵比寿 港屋では、かつての名作が新たな形でリスタートします。ぜひ足を運んで、その魅力を直接体験してみてください。