静岡県初のボトルスイーツ専門店「森のチーズケーキやさん」がオープン！

静岡県浜松市の新たなスイーツスポット「森のチーズケーキやさん」

2023年10月23日、静岡県浜松市に「ぬくもりの森」という施設内に初のボトルスイーツ専門店「森のチーズケーキやさん」がオープンしました。このお店は、地元の食材を使った新しい形のスイーツとして、多くの人々に愛されることを目指しています。

「ぬくもりの森」とは？

「ぬくもりの森」は、浜松市の閑静な住宅街に位置し、まるで絵本から飛び出してきたかのような美しい空間が広がります。周囲には豊かな自然が広がり、鳥のさえずりや季節の移り変わりを感じながらリラックスできる場所です。この施設は、実は自社で建築を手掛けた会社が運営しており、訪れる人々に非日常的な体験を提供しています。

森のチーズケーキやさんの魅力

1. 独自のボトルチーズケーキ

「森のチーズケーキやさん」では、焼き菓子のような日持ちの良さではないものの、製造後すぐの美味しさを保つボトルチーズケーキを提供しています。手土産としても最適で、見た目にも美しい商品となっています。

2. 安心・安全な素材

使用する食材は、全て国産かつ地元のもので、北海道産のクリームチーズや静岡県産の果物をふんだんに取り入れています。防腐剤や合成着色料は一切使わず、アレルギーに配慮した商品作りを行っています。さらに、小麦粉を使わないチーズケーキも用意されており、安心して楽しむことができます。

3. 多様なフレーバー

「森のチーズケーキやさん」では、バリエーション豊富なチーズケーキを取り揃えており、それぞれの味わいを楽しむことができます。クリーミーなものからフルーツとの相性が抜群なものまで、様々なニーズに応えてくれるでしょう。

4. エコに配慮したパッケージ

チーズケーキが詰められている瓶は、食べ終わった後も楽しめるデザインです。手描きのイラストが施され、インテリアとしての使用も推奨されているため、一層の魅力を増しています。

店内の雰囲気とストーリー

お店は以前ガレージだった場所をリノベーションしたもので、当時の名残とスイーツ専門店らしい洗練された内装が融合しています。ぬくもりの森の代表的なシンボルでもある鳥のイラストが、ロゴマークにオマージュとして使われているのもご注目ポイントです。これまで「ぬくもりの森」と共に歩んできた想いが凝縮されています。

商品ラインナップ

- 森のチーズケーキ（税込450円）: 二層仕立てで、上層はクリーミー、下層はプリンのような滑らかな舌触り。
- 森の濃～いチーズケーキ（税込500円）: 濃厚なチーズの味わいを楽しめる商品。
- 森のふわっとチーズケーキ（税込450円）: ラズベリージャムが効いた軽やかな味わい。
- 森のチーズケーキ～いちご～（税込500円）: いちごをたっぷり使用した贅沢な一品。
- 森のチーズケーキ～三ケ日みかん～（税込500円）: 大粒のみかんとチーズの絶妙なコラボ。

今後の展望

「森のチーズケーキやさん」は、今後ECサイトを立ち上げ、非接触型での購入を可能にする計画を進めています。これにより、遠方にいる方にもこの美味しさをお届けできるようになります。「ぬくもりの森」の世界観を堪能しながら、全国へ向けた魅力的なスイーツを発信していく所存です。

～「森のチーズケーキやさん」は、浜松市を訪れるすべての人に癒しと感動を提供することを使命としています。～