#京都府 #中華料理 #かっぱ寿司 #にしぶち飯店

新たな味わいが楽しめる！

2024年9月26日、かっぱ寿司は予約が取れない名店「にしぶち飯店」監修の新メニュー『海鮮あんかけラーメン＆創作寿司』を販売開始します。このコラボレーションは、双方の料理の魅力が詰まった全4品がラインアップされており、食通をうならせる内容です。

「にしぶち飯店」とは

京都の東山にひっそりと佇む「にしぶち飯店」は、大将の西渕健太郎氏が経営する中華料理店。西渕氏は、京都のホテルや割烹料理店での経験を活かし、和の繊細さと中華の大胆さが共存する画期的な料理を提供しています。彼の情熱と創造性が、京都の食文化に新しい風を吹き込んでいます。

新メニューの特徴

販売される新メニューは、以下の4品。

海鮮あんかけラーメン

価格: 490円（税込539円）
海鮮の旨みを引き立てる塩ベースのスープが特徴のこのラーメンは、オイスターソースやごま油の風味が絶妙に絡み合っています。彩り豊かな野菜と海老がふんだんに入った特製の中華餡は、食欲をそそる一品です。

海鮮あんかけラーメン～ザク旨ラー油～

価格: 540円（税込594円）
ベーシックな海鮮あんかけラーメンに「食べるラー油」をトッピングしたこのメニューは、香ばしいフライドガーリックやフライドオニオンが食感を引き立て、より濃厚な味わいを楽しめます。

実山椒添え特盛いくら＆生小柱軍艦

価格: 二貫360円（税込396円）
大将の特製タレが海鮮の旨さを際立たせる軍艦巻き。実山椒の香りが絶妙なアクセントとなり、醤油なしでも美味しくいただけます。

中華いか天チリソース

価格: 二貫220円（税込242円）
炒め豆板醬や香辛料を使った香り豊かなチリソースが、柔らかなイカ天と絶妙に絡みます。新鮮なフレッシュ玉ネギのスライスと花椒のピリリとした辛味が加わり、食欲をそそる逸品です。

期間限定販売

この創作メニューは、かっぱ寿司全店（一部除く）で2024年9月26日から11月20日までの期間限定で提供されます。営業時間や取り扱い店舗により販売がない場合や、品切れの可能性もあるため、訪れる際は事前の確認をお勧めします。

これからも注目の新展開

かっぱ寿司は、これまでも多様なメニューを展開し、顧客のニーズに応える努力を重ねています。この『海鮮あんかけラーメン＆創作寿司』の発売は、そんな取り組みの一環として、多くの食通の期待に応える製品といえるでしょう。

これからも続々と登場するかっぱ寿司の新メニューに、目が離せません！

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サードペディア百科事典: 京都府 中華料理 かっぱ寿司 にしぶち飯店

Wiki3: 京都府 中華料理 かっぱ寿司 にしぶち飯店