有田焼の極みとコーヒーの絶妙な出会い！新たな飲み方を提案するセラミックフィルター

有田焼×コーヒーの新たな提案

近年、私たちの生活に欠かせない存在となったコーヒー。多くの人々がその香りや味わいに魅了されていますが、コーヒーをより一層楽しむためのアイテムが登場しました。それが、伝統工芸である有田焼を用いた「LOCAセラミックフィルター」です。このフィルターは、その名の通り多孔質セラミックから作られており、独自の構造がコーヒーの味を一新します。

多孔質セラミックがもたらす革命

LOCAセラミックフィルターの最大の特徴は、内部に無数の約50ミクロンの微細な穴が空いていることです。この構造により、コーヒーを淹れる際の苦味や雑味の原因となる不純物を約70%除去することが可能です。これにより、コーヒー豆本来の甘みや香りが引き立ち、よりまろやかで洗練された味わいを楽しむことができます。

さらに、このフィルターはペーパーフィルターを必要としません。定期的なメンテナンスを行うことで半永久的に使用できるため、エコロジーにも配慮されています。

VタイプSmallの魅力

クラウドファンディングでは、「VタイプSmall」という一杯用のサイズが登場しました。お客様からの要望を受け、新たに小型版が追加されたこのアイテムは、手軽においしいコーヒーを楽しむための理想的な選択肢となります。加えて、2-3杯用の「VタイプRegular」も用意されており、シーンに応じて選択可能です。

価格は、VタイプSmallが5,850円（税込）で、専用スタンドも付属。先着順に割引特典も用意されています。さらにVタイプRegularには、福山のSUIREN+ Coffee Roasterのバリスタ安藤克洋氏による特別な焙煎豆が付属します。このコーヒー豆は「Makuake限定ブレンド」として提供され、コーヒー好きにはたまらない逸品です。

受賞歴と評価

このLOCAセラミックフィルターは、2017年と2018年に台北カルチャー&コーヒーフェスティバルで最優秀プロダクトギア賞を受賞しており、アメリカの専門誌でも高い評価を得ています。多孔質セラミックフィルターは日本の隠れた宝としても紹介されており、その品質の高さは折り紙つきです。

会社の背景

LOCAセラミックフィルターの販売元は、株式会社ファンプロジェクトです。伝統工芸品である有田焼の技術によって生まれたこのフィルターを、国内外で広めるために様々な活動を行っています。彼らはメーカーやデザイナー、バリスタと力を合わせ、独自のコーヒーギアとしての成長を目指しています。

詳しい情報は公式HPやInstagram(@LOCA.FP)でご覧いただけます。美味しいコーヒーの新たな楽しみ方をぜひ体験してみてください。