淡路島産新たまねぎの魅力を堪能！モスの春限定バーガー

淡路島産新たまねぎを使用した春の味覚、モスバーガー

日本の春を感じさせる美味しいハンバーガーが、モスバーガーから登場します。その名も「淡路島産たまねぎバーガー和風しょうゆ仕立て」。この特別なバーガーは2026年5月7日から5月中旬まで、関西・中国・四国地域のモスバーガーで販売されるそうです。春の風物詩として、毎年楽しみにしているお客様も多いこの商品は、11年目を迎え、今まで以上に注目を集めています。

新たまねぎの特性と楽しみ方

このバーガーの主役である淡路島産の新たまねぎは、特に生食向きの瑞々しさと柔らかさを持っています。糖度が高く、そのままでも甘みを感じるこの新たまねぎをふんだんに使用し、贅沢な味わいを実現しています。また、バンズに挟まれることで、他の具材とも絶妙に絡み合います。毎年売り切れが続出するのも頷けます。

特製和風ソースが味を引き立てる

バーガーには、グリーンリーフとジューシーなパティの上に、店舗で切られた新たまねぎがたっぷりとのせられ、その上からは特製のたまねぎバーガーソースがかけられています。このソースは醤油をベースに、濃縮りんご果汁や塩麹パウダーを加え、爽やかさとコクを兼ね備えた和風の逸品です。さらに、かつお節がトッピングされ、深い味わいを引き立てています。