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新たな食文化の発信！「和牛工場はくり」

広島市西区観音に、10月19日（木）にオープンするのは「和牛工場はくり」。こちらは、焼肉店「焼肉白李」を併設した精肉とデリカ直売店です。外食、中食、内食が一店舗で楽しめる、まさに新しいスタイルのショップとして注目されています。

精肉とデリカの直接販売

「和牛工場はくり」は、家庭で「焼肉白李」の味を楽しむために、店舗で提供する焼肉用和牛をはじめ、様々な料理に対応した牛肉や豚肉、鶏肉を販売しています。さらに、お中元やお歳暮にぴったりなギフト用のすき焼き・しゃぶしゃぶ肉、ステーキ肉などの受付も行っており、精肉の質には自信があります。

デリカ販売コーナーでは、黒毛和牛と黒豚を使用した「黒毛和牛＆黒豚の黄金比」シリーズが評判。中でも「ハンバーグ（税込600円）」や「メンチかつ（税込200円）」、自家製タレを使用した「醤油・旨塩唐揚げ（税込100円）」など、その味は店舗で感じる焼肉の影響を色濃く受けています。

お弁当も充実しており、黒毛和牛の焼肉やステーキが使われたお弁当は必見です。全ての商品は、店内で調理されるため、出来立ての美味しさを楽しめます。

魅力的なオープンキャンペーン

オープンを記念して、10月19日から25日までの期間中には嬉しいキャンペーンが目白押し。例えば、焼肉用やすき焼き・しゃぶしゃぶ用の黒毛和牛ロースが、お一人様3パックまでの限定で、通常価格の半額近くの1,000円（税込）で提供されるのは、大変お得な要素です。

また、10月19日から21日の間には、「醤油・旨塩唐揚げ」が単品30%オフ、さらには弁当も100円引きの特典があります。続いて、10月22日から25日までの期間には、「黒毛和牛＆黒豚の黄金比ハンバーグ」やメンチかつが同様の割引で提供され、お得に味わうことができます。

アクセスと企業情報

「和牛工場はくり」は、広島市西区南観音7丁目に位置し、周辺に駐車場も完備されているためアクセスも安心です。代表者は大山泰司氏で、株式会社泰成FOOZが運営しています。

飲食店経営や食品製造業を展開し、地域に密着したサービスを提供しています。新鮮な精肉やデリカを楽しむなら、オープンしたばかりの「和牛工場はくり」は、おすすめのスポットです。地元の食文化を改めて味わい、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

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