第3回GIFFARD WEST CUP日本国内予選大会の開催決定！

第3回GIFFARD WEST CUP日本国内予選大会が開催決定！

2026年を迎え、フランスの老舗リキュールメーカーのジファールが主催する「GIFFARD WEST CUP（ジファールウェストカップ）」の日本国内予選大会が開催されることが決まりました。この大会は、国際的なカクテルコンペティションとして、今や全世界で高い注目を集めています。

大会の概要と目的

「GIFFARD WEST CUP」は1997年から2年ごとに開催され、今回で29年目を迎えます。フランス本社からジファールのリキュールとシロップを使用する作品を競い合うことで、世界中のバーテンダーたちの才能とクリエイティビティを磨く場となっています。

この大会は単なるコンペティションにとどまらず、ドリンククリエイター同士の交流や業界全体の発展を目指しています。参加者は自らの作品を通じて、バーテンダーの技術を世界にアピールする機会を得ることができます。

ジャパン・ファイナルの詳細

日本予選大会の「ジャパン・ファイナル」は、2026年6月16日（火）に東京で開催が予定されています。この日には、書類審査を通過した10名のファイナリストが集まり、優勝者を決める競技が行われます。

参加資格と応募方法

- 応募資格: 20歳以上で、プロのバーテンダーとして活動していること。
- 応募方法: GIFFARD公式サイトからエントリーが可能で、オリジナル・カクテル名やレシピ、テーマに沿ったストーリーテリングを提出する必要があります。

応募期間は2026年3月25日から4月30日までです。ファイナリストに選ばれた方は、7月にフィリピン・マニラで行われるアジア太平洋・ファイナルへの出場資格が得られます。

大会テーマは「SIP THE MOMENTS」

今回の大会テーマは「SIP THE MOMENTS」で、日々の中の「記憶」や「瞬間」を2つのドリンクで表現することが求められます。それぞれのドリンクが異なる時間帯やムードを反映し、技術的な側面とストーリー性を持たせることが鍵です。

テイスティングセッションの開催

大会に向けて、ジファールのリキュールやシロップを試せるテイスティングセッションも各地で開催予定で、大阪や東京、名古屋、金沢を巡ります。参加費は無料で、さまざまなフレーバーを楽しめるチャンスです。

競技の魅力と未来

ジファールウェストカップは、ただの飲み物のコンペではなく、アートとしてのカクテルの可能性を広げ、バーテンダーのコミュニティを形成する重要なイベントです。

2026年の大会においても、新たなドリンク体験やバーカルチャーの発展に寄与していくことでしょう。これからのバーテンダーたちの活躍を期待しています！