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グランイート銀座、待望のオープン！

東京都中央区銀座に新たにオープンしたビュッフェダイニング『グランイート銀座』は、農家直営の店で、本物の味を体験できる場です。特筆すべきは、国際的なスポーツ大会で使用される食材調達基準であるGAP（Good Agricultural Practice）に基づいた食材をふんだんに使用している点です。オープン日である3月20日（水）から、皆様をお迎えします。

特別な食材、特別な時間

GAPは、食材の安全性や環境保全、そして持続可能性を確保するための厳しい生産工程管理を意味しています。この認証を受けるためには、農家は100以上の項目をクリアしなければならず、その結果、多くの誇りを持った生産者が生まれています。『グランイート銀座』では、産地直送の新鮮な野菜や肉を使用し、安心して食事を楽しむことができます。

ライブビューイングスタイルの楽しみ

当店では、お客様が料理を作る様子を目の前で見ることができるライブビューイングスタイルを採用しています。厨房から香ばしい香りが漂い、シェフたちが腕を振るう様子を楽しみながら食事を楽しむことができます。特別に選ばれたメニューは、見ているだけでもワクワクします。

お得なランチとディナー

ランチ

• - 営業時間: 11:00 - 15:30 (最終入店 14:30)
• - 内容: 食べ放題（90分制）＋ソフトドリンク飲み放題
• - 料金: 平日 ¥2,500、土日祝 ¥2,800

子ども料金: 5歳以下無料、6〜12歳は¥1,300

• - 提供メニュー: 前菜、スープ、サラダ、魚料理、肉料理、デザート

ディナー

• - 営業時間: 17:00 - 22:00 (最終入店 20:30)
• - 内容: 食べ放題（120分制）＋ソフトドリンク飲み放題
• - 料金: 平日 ¥3,500、土日祝 ¥3,800

子ども料金: 5歳以下無料、6〜12歳は¥1,800

• - 提供メニュー: 前菜、スープ、サラダ、魚料理、肉料理、デザート

アスリート飯、特別メニューの数々

食材の美味しさだけでなく、『グランイート銀座』では、国際的なスポーツ大会の選手村で実際に提供されたメニューも再現しています。オープン時にご用意する特別メニューは、健康に配慮した「豚とリンゴとセージのキャセロール煮込み」と「鳥と米と人参のブラジリアンスープ」。ここでしか味わえない貴重な一品たちです。

店舗情報

• - 住所: 東京都中央区銀座西二丁目2番地先、銀座インズ2、2階
• - 営業時間:

- ランチ: 11:00 - 15:30
- ディナー: 17:00 - 22:00

• - 定休日: 年中無休
• - 席数: 72席
• - 公式URL: www.gran-eat.jp

『グランイート銀座』で、美味しく、安全で、贅沢なひとときをお過ごしください。

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サードペディア百科事典: 東京都 中央区 Gap グランイート銀座 農家直営

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