秋の福岡・宗像で地元グルメと文化を存分に楽しむ旅

福岡県宗像市にある「メルキュール福岡宗像リゾート＆スパ」は、秋の魅力を存分に味わえるプランを提供しています。このリゾートは、博多や小倉からのアクセスも良好で、美しい玄界灘を望む立地に位置しています。秋には特に、県下有数の水揚げを誇る鐘崎漁港の天然シマフグや、福岡のブランド牛「むなかた牛」、さらに地元の酒蔵から提供される銘酒を組み合わせた特別メニューが登場します。

地元の魅力が詰まった食体験

秋の味覚を堪能するための4つの食体験が用意されています。まず一つ目は、地元の酒蔵「勝屋酒造」とのコラボレーションによる日本酒とのペアリングです。地域の食材と厳選された日本酒のマリアージュを楽しめるこの企画は、2025年9月12日から11月30日までの期間限定で行われます。宗像大社のご神酒としても知られる「勝屋酒造」の日本酒と、地元の新鮮な食材で作られた料理は、特別なひとときを演出してくれます。

自然の恵みを生かした料理

次は、鐘崎漁港から直送される天然シマフグを使用した料理です。9月から水揚げが始まるシマフグは、その淡泊な味わいと上品な旨味が特徴です。刺身や唐揚げとして提供されるこの魚は、地元の新鮮さを五感で楽しむことができます。

健康志向のロースイーツ作り

また、ロースイーツ作りの体験も行われます。火を通さずに作ることで栄養素を生かした健康的なスイーツは、アレルギーのある方でも安心して楽しめる内容です。特に、地元産のフルーツを使用したティラミスや、発酵あんこを使ったタルトなど、見た目にも華やかで健康に配慮したスイーツは訪れる人々に喜ばれるでしょう。

秋のカクテル作り体験

さらに、カクテル作りの体験も開催され、秋の香りを感じながらオリジナルカクテルを自分で作ることができるのも魅力の一つです。金木犀の香りや紫芋のシロップを使ったカクテルは、特別な秋の夜を演出します。

快適なリゾート滞在

「メルキュール福岡宗像リゾート＆スパ」は、青い海と豊かな自然に囲まれた場所で、温泉大浴場やビュッフェレストランなど快適な施設を完備しています。日本の秋を感じさせるプログラムを通じて、宗像の食材や文化に触れながら心から寛げるひとときを過ごせることでしょう。新しい旅のスタイルを提案するこのリゾートで、特別な秋の体験をぜひお楽しみください。