日本の食文化を楽しむ「カレーの日」に特別コラボメニュー登場

日本の食文化を祝う特別コラボメニュー

2025年1月22日（水）、日本国民に愛される料理「カレー」の日を記念して、ミートソースパスタ専門店『自家製ミートソースpotto』とスパイス料理専門店『北摂スパイス研究所』がコラボレーションしたスペシャルメニューが登場します。このコラボレーションにより、新たな食体験が生まれました。今まで味わったことのない「カレー」と「ミートソース」の融合が楽しめる的な一皿を提供します。

1月22日は「カレーの日」

1982年に全国学校栄養士協議会によって定められた「カレーの日」は、日本の食文化の一環としてカレーを祝う日です。多くの人々に親しまれるこの料理を記念して、二つの専門店が手を組み、期間限定のメニューを提供することに決定しました。

メニュー概要

特別なメニューは「スパ研spiceスープカレー×pottoミートソースパスタ」と名付けられています。この一皿は、濃厚かつリッチな自家製ミートソースと本格的なスパイスを使用したスープカレーが絶妙にミックスされています。さらに、仕上げに使用する塩には、能登の名産である【輪島の海塩】を採用し、より一層の風味を引き出しています。

期間限定の販売情報

この特別メニューは、2025年1月22日（水）から2025年2月2日（日）までの間、ミートソース専門店『自家製ミートソースpotto』で販売されます。価格は1,220円（税込）で、気軽に楽しめる価格設定になっています。

お店の魅力

自家製ミートソースpotto

『自家製ミートソースpotto』は独自のスタイルで、牛一頭からわずか0.2%しか取れない珍しい部位の「千本筋」を使用した、コラーゲン豊富なミートソースを提供しています。また、スパゲッティも自家製にこだわり、様々な種類の生スパゲッティを揃えています。

北摂スパイス研究所

一方『北摂スパイス研究所』は、スパイスの探求を行う専門店として、日々新たなスパイス料理を開発しています。「スパイスを日本中の食卓に」をテーマに、料理を通じて楽しさを提供し続けています。独特のスパイス感覚は、多くのお客様に驚きと満足感をもたらしています。

企画の背景

この特別なメニューは、1月22日の「カレーの日」に合わせて企画されました。両店の特徴であるミートソースとカレーを組み合わせることで、新しい味を求める方々にも喜んでいただけるメニューを実現しました。カレーとミートソースの愛好者はもちろん、未体験のグルメを楽しむ機会として多くの方に訪れていただきたいと考えています。

ぜひ、1月22日からのこの特別な期間に、ミートソースパスタとスパイシーなカレーのコラボレーションをお楽しみください。ここでしか味わえない一皿をお届けいたします。