小樽洋菓子舗ルタオが贈る2025年夏を彩るスイーツ
2025年7月、北海道の小樽に本店を構える「小樽洋菓子舗ルタオ」が新作のスイーツコレクションを発表しました。
テーマは「爽やかな果実で届ける、癒しのひととき」となっており、蒸し暑い夏の日にぴったりな、ひんやりとしたデザートがラインナップされているとのことです。
特に注目の新商品「ペッシュクレール」は、瑞々しい白桃とライチを使ったムースケーキで、マスカルポーネチーズのクリーミーさが特徴です。2層のムースは、上品な甘さとともにライチの華やかな風味が調和しており、癒しのひとときを感じさせます。また、天面にあしらわれた“恋香桃(れんかとう)”のジューシーな果肉感も絶妙です。
さらには「パンプルオランジュ」もおすすめです。グレープフルーツやオレンジの果肉が爽快感を醸し出すこのムースケーキは、白グレープフルーツのほどよい酸味が際立ちます。オレンジの輝きと共に、暑い季節にぴったりの一品です。
続いて、「タルト オ ミルティーユ」は、夏の夜にぴったりなタルトです。ブルーベリーの甘酸っぱさと、ベイクドチーズのコクが見事に組み合わさり、素材の風味をしっかりと感じることができます。自家製のブルーベリーフィリングをたっぷりと使ったこのタルトは、食べごたえのある贅沢なスイーツです。
そして、今月のおすすめ商品として、「ピスタネージュ」も外せません。香ばしいピスタチオのムースと、爽やかなフランボワーズシロップを加えたジェノワーズ生地が絶妙なバランスを構成しています。香り高いキャラメルソースが全体を引き締め、食感のアクセントとしてピスタチオの粒を散りばめてあります。
これらの新作スイーツは、7月7日(月)から公式オンラインショップにて販売が開始されます。ルタオのスイーツは、素材にこだわり、手間暇かけて製造されており、口に入れた瞬間に広がる優しい味わいは、夏の疲れを癒してくれることでしょう。
また、ルタオは1998年に誕生し、北の大地で育まれた厳選された素材を使用した「Northern Sweets Manner」をテーマに、世界中の食材とフュージョンさせたスイーツを提供しています。
オンラインストアでの購入を楽しみに、夏の特別なひとときをルタオのスイーツとともにお過ごしください。
会社概要
「小樽洋菓子舗ルタオ」は、株式会社ケイシイシイが運営しており、代表取締役社長の上村 成門が率いる会社です。主に菓子製造、卸売、小売、通信販売事業を展開しており、経営理念として「喜びを創り喜びを提供する」を掲げています。
リッチな夏の果実をふんだんに使ったルタオのスイーツで、贅沢なリフレッシュタイムを体験してみてはいかがでしょうか?