寿司屋の技術を活かした新ブランド「OMUSUBI海賓」が登場！

寿司屋が作る驚きのワンコインおむすび

2023年9月7日、株式会社サンライズサービスが新しいフードデリバリーブランド「OMUSUBI海賓」を発表しました。この新ブランドは、寿司屋の技術と食材を最大限に活かし、リーズナブルで高品質なおむすびを提供します。

おむすびの新たな魅力

「OMUSUBI海賓」のコンセプトは「寿司屋が本気で作るおむすび」。同社が展開する人気の寿司ブランド「つきじ海賓」のノウハウを活かし、これまであまりおむすびに触れたことがない方々にもお試しいただける商品を目指しています。

ブランド名には、地域のお客様や新たに「つきじ海賓」に出会う方々と「結ぶ」という意味が込められています。この思いを胸に、店長や若手社員が協力して開発された商品は、まさにその願いを反映したものです。

驚きの価格設定

「OMUSUBI海賓」の最大の特徴は、全てのおむすびが500円以下という手頃な価格です。お試し気分で気軽に購入できるため、初めての方にも嬉しいポイントです。例えば、メイン商品である「いくらのシャリむすび」は486円（税込）で、厳選された寿司グレードのいくらを贅沢に使用しています。

注目の商品

- いくらのシャリむすび：486円（税込）

本格的なくらをふんだんに使用し、ワンコインで楽しめる高級感。

- ねぎとろシャリむすび：302円（税込）

注文ごとに新鮮に作られ、本物の風味が際立つ一品。

- 梅納豆シャリむすび：302円（税込）

若手社員のアイデアから生まれた、絶妙な味わい。

低価格を実現する工夫

「OMUSUBI海賓」では、コスト削減のために4つの大きな工夫を行っています。ひとつはデリバリープラットフォーム「ロケットナウ」を活用し、自社運搬を避けることでコストを抑えています。また、製造時の伝票の工夫や、時間帯を選んだ営業時間の設定などで人件費を最低限に抑えています。これにより、高品質なおむすびを安価で提供できるのです。