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都ホテル尼崎の夏の特別企画

都ホテル尼崎では、夏にぴったりの美味しいイベント「鰻VS鱧フェア」が2026年7月3日から8月31日までの期間に開催されます。このフェアでは、鰻と鱧という、夏の季節を代表する食材を使った料理を楽しむことができます。

鰻と鱧、二つの夏の味覚

日本の夏の風物詩といえば、鰻と鱧。この二つの食材は、それぞれ異なる魅力があり、どちらも夏そして関西地方には欠かせない存在です。鰻はその力強い旨味と香ばしい食感で知られており、特に蒲焼きは絶品です。一方、鱧は繊細な味わいが特徴で、天ぷらや小鍋で楽しむのが一般的です。

フェアの詳細

「鰻VS鱧フェア」では、以下のようなメニューが用意されています：

鰻御膳：5000円

• - 国産鰻重
• - うざく
• - 出汁巻き玉子
• - 香の物
• - 赤出汁

鱧御膳：5000円

• - 前菜
• - 鱧の天ぷら
• - 鱧小鍋
• - 雑炊セット
• - 水菓子

鱧づくしコース：10000円（要予約）

• - 前菜
• - 鱧ちり
• - 鱧の天ぷら
• - 焼き鱧寿司
• - 鱧鍋
• - 雑炊セット
• - 水菓子

これらのメニューは、純粋にそれぞれの美味しさを引き出すために工夫された調理法が用いられています。特に鰻御膳では、香ばしく焼き上げられた鰻を贅沢に楽しむことができますし、鱧御膳では、繊細でさっぱりとした味わいを最大限に引き立てています。

特別なひと時を

フェアは、21階の日本料理レストラン「つのくに」で提供されます。夏の風物詩である鰻と関西特有の鱧。どちらの美味しさも堪能できるこの機会に、ぜひご予約をおすすめします。詳細な提供時間は、昼は11:30から14:30まで、夜は17:30から21:30まで、最後のオーダーは20:30です。水曜日と木曜日は定休日となっています。

予約とお問い合わせ

ご予約は、レストラン「つのくに」にて受け付けています。電話番号は06-6488-4965です。また、公式ウェブサイトからのWEB予約も可能です。ぜひ、特別なひと時を楽しむために事前にご予約を。

この夏、都ホテル尼崎の「鰻VS鱧フェア」で、二つの美味が競演する贅沢なひと時をお過ごしください。

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