水道橋駅に「中華そば勝本冷凍自販機」登場！お店の味が自宅で楽しめる！

水道橋駅に「中華そば勝本冷凍自販機」が登場！

JR東日本クロスステーションが運営する「イベントアキュア」の新企画として、2024年7月5日（金）から水道橋駅に「中華そば勝本冷凍自販機」が登場しました。

この自販機では、人気ラーメン店「中華そば勝本」の代表メニューである「煮干し醤油中華そば」を冷凍販売しています。お店で丁寧に仕込まれたスープと麺をそのまま冷凍することで、自宅でもお店の味をそのまま味わうことができます。

「中華そば勝本」は、フレンチシェフとして36年間活躍した松村康史氏が、「もっと手軽に美味しい料理を愉しんでもらいたい」という思いから2018年にオープンしたラーメン店です。厳選された煮干しや鶏などの食材から旨味と芳醇な香りを引き出した醤油スープに、老舗製麺所「浅草開化楼」の中細麺が絡む、どこか懐かしくも繊細な一杯が特徴です。

「イベントアキュア」は、季節やイベントに合わせて様々な商品を展開する、新しい形の自販機ビジネスです。飲料だけでなく、さまざまな商品を販売していく予定です。