新たなチョコレート体験！Tunmel ボンボンショコラカカオセレクションが登場

新たなチョコレート体験を提供するTunmel

江崎グリコ株式会社が展開するチョコレートブランド「Tunmel（トゥンメル）」は、2025年12月1日（月）より新商品「Tunmel ボンボンショコラカカオセレクション」の販売を開始します。この商品は、スイスのOro de Cacao社が開発した「コールドエクストラクション™」製法で、カカオの風味を最大限に引き出した高品質なボンボンショコラです。

カカオの魅力をシンプルに楽しむ

「Tunmel ボンボンショコラカカオセレクション」は、シンプルな4つの原料である「カカオ、砂糖、生クリーム、水あめ」を使用し、余計なものを加えずにカカオ本来の風味を追求しています。このボンボンショコラは、80%以上のカカオ分を誇るハイカカオチョコレートで包まれた、至福のガナッシュです。

産地別カカオの個性を楽しむ

新作のボンボンショコラは、ペルー、ドミニカ、ガーナの3つの産地から選りすぐりのカカオを使用しています。それぞれのカカオには独自の風味があり、口に入れた瞬間に華やかな香りが広がります。ペルー産は、カカオ分81%を使用し、シナモンのような香りと、滑らかな口どけが絶妙に調和します。ドミニカ産は、82%のカカオで、フルーティーな甘みと酸味がバランスよく楽しめます。そして、ガーナ産のカカオ分83%は、重厚で王道のカカオ風味が特徴です。

こだわりの製法と美味しさ

「コールドエクストラクション」とは、焙煎をせず低温でカカオを加工する方式です。この製法により、カカオ豆の持つ本来の香りやポリフェノールが丁寧に抽出され、苦みや酸味が抑えられ、風味が際立つのです。Tunmelでは、この技術を用いて、シンプルでありながら洗練されたチョコレート体験を提供します。

商品のラインナップと販売情報

「Tunmel ボンボンショコラカカオセレクション」は、3個入りと6個入りの2バリエーションで展開されます。バレンタインデーに向けての特別なギフトとしても最適です。販売地域は、北海道、東京、神奈川、千葉、愛知、京都、大阪、福岡の一部百貨店やオンラインストアで、12月1日以降に予約販売が始まります。詳細は official Instagram やブランドサイトで随時告知される予定です。